毛豆蘿卜幹

小時候最喜歡在夏天就泡飯吃的小菜。
蕭山蘿卜幹一包。下清水略泡去鹹味，切幼粒備用。毛豆下油鍋炒到皮略皺， 下蘿卜幹丁， 加醬油，糖，番炒即成。