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維多利亞冰皮月餅

(2007-12-01 15:12:31) 下一個

作者:孑孓^0^

網上有好多冰皮月餅的做法,看著很誘人,很受歡迎,但也有一部分人不喜歡,覺得有點粘。
決定親自做一做,體會一下別人的感覺。
家裏各種各樣的餡都有,所以隻要做皮就好了,揉的時候加進不同的帶色的食物,很好看的皮就成功啦。
模子是用的做肥皂的模子,有維多利亞時期的造型的味道,孑孓的《維多利亞冰皮月餅》因此得名。哈哈哈。。。。。。。。。。。

先看一張全家福

再看看各種造型的特色冰皮月餅

《綠豆冰皮月餅》

《蓮蓉冰皮月餅》

《板栗冰皮月餅》

《紅豆冰皮月餅》

《蛋黃冰皮月餅》

《芋香冰皮月餅》

《椰奶冰皮月餅》

《雙色冰皮月餅》

《冰皮月餅》

《冰皮月餅》

每一款都有它的特色,味道香純,甜糯適中,入口即化,愛不釋手。


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