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回國美食記----成都 (2)

(2006-11-06 13:43:15) 下一個
哎!本想按時間,地點,寫這美食記,可吃的暈頭轉向,在什麽地方吃的
已分不太清楚了,每一餐幾乎都沒拍完整,老朋友,老同學一見麵就相互寒喧,滔滔不絕。當菜上來又頻頻舉杯,實在不好意思隻顧拍PP,所以有些菜雖然拍下來了,大多匆匆忙忙,或拍在尾聲,不甚美觀。幾次較正規的場合也沒好意思拍PP。這次大概太長時間沒回國了,本想四個星期不算短,結果時間實在安排不過來,每天的日程都是滿滿的,有些疲憊當然很快樂!

閑話少說,書歸正傳,這一集也不按什麽時間地點順序了就叫:

成都小吃

這小薄餅到處都有,很好吃!
不知是不是新發明?反正成都現在時興拿來主義!


麻辣燙


鹵鴨舌


肥腸粉,粉條必是現做的紅署濕粉,口感十分好!幹粉就談不上名小吃了。




鹵兔頭,成都特有小吃,吃了後才會明白,為什麽美女大庭廣眾之下目無旁人,專心埋頭苦啃!


一種新式葉兒粑,好吃!糯米的東東本是最愛,隻恨肚子太小!


夫妻肺片,做的人不少,多上幾張PP吧!






黃涼粉


酸辣豆花




這麻辣蘿卜幹,味道好極了!


麻辣蘿卜幹夾鍋魁,開胃佳品!


鍾水餃,名小吃之一,不知是不是原正宗?分店開的太多了!




冰粉,吃完麻辣味後再吃,極爽!


各種麻辣串串香




美味渣渣餅,估計也是拿來主義。


來碗蔬菜清湯吧!估計你們都受不了了。


農村新氣像--農家樂一景


農家樂的河邊茶館,一大早人還沒來,下午就沒座位了。


文殊坊(原文殊院裏)現在成了小吃城,有機會到成都的可去品嚐,
可不敢保證是長久開放。不過成都的吃是遍街都是,大小餐館是
一個又一個,甚至是一條街一條街的,敢說是達到曆史最高峰!

謝謝所有看貼尤其是跟貼的人們!!!

不寫待續了,給自己壓力!
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閱讀 ()評論 (1)
評論
可欣 回複 悄悄話 頂!

一看就曉得味道不擺了。昨晚還做夢會成都, 吃倒不是主題;這會兒一看你的貼, 鉤起了我的無盡饞蟲;還好今晚才豪吃了一頓火鍋,火鍋店的老板和老板娘都是成都的,能在多倫多吃到如此正宗的火鍋,已心滿意足;仍期待回成都領略和欣賞他們今年的新式川菜,夢縈魂繞;非常理解你的緊張日程,完全同意“有些疲憊當然很快樂”。
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