回國美食記----成都 (1)

各位：
成都已天翻地覆，讓人難辨東西,閑話少說，書歸正傳。

第一餐：家庭大團圓

團圓飯得老少兼宜，熱熱鬧鬧趁著空隙，拍下部份菜肴，有些接近尾聲，稍欠美觀，有些叫不出菜名，就給一個啦，也不妨和大家分享。成都菜的特點不說也知道：麻辣！不過得補充說明的是：成都菜不全是辣的，也有很多清蒸，清燉，湯裏一般不放辣椒，不像韓國人什麽都是紅的。凡是清字號的菜連醬油也不放的。

剁椒東坡肘子


清蒸扇貝


酸菜魚


蒜香黃瓜


酸汁木耳


竹筍美味大燴


川味三文魚


中式shushi


孜然牛肉


西米糕


臘味卷


澇糟粉子煲南瓜


辣香烤魚串


蘆薈羹


爆蝦


豆腐東菇燴


玉米小蒸糕


謝謝大家耐心觀看！

待續預告:

回國美食記--成都 (2)

[拆]

我止不住的口水啊...成都,我久別的故鄉.還有這些美食!

[jwayne_1]

yummy! give us some good restaurant names so we can try them next time we are there.