五味七色：優美園地

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炸魚土豆泥塊(圖)

(2007-04-08 11:17:35) 下一個

土豆煮熟，與魚片，薑片，胡椒粉，少鹽一起絞成泥，取部分捏成一定的形狀，外沾麵包粉

Bread Crumbs. 用中大火炸，變金黃色即可。就這樣趁熱吃，或沾各種醬吃：

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