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看得口水直流!
這牛腩牛筋麵太饞人了。
色香味俱全啊,到五七JJ家蹭飯來了:)
我也是喜歡牛筋的,新週愉快.
謝謝惠珊科普,本來要問你,是否學醫的呢,問好!
蹄筋中含有豐富的蛋白聚糖和膠原蛋白,脂肪含量也比肥...
57姐姐: 這個看來真香啊!據說牛筋對身體特別有好處...
心靈手巧!
做的太精致,舍不得吃了,五七羊年快樂!天天喜洋洋!...
聰明人,手真巧,漂亮!
昨天刮很大的風就不想出去了,作吃的吧。想吃炸臭豆腐。這次不能像上次往上澆豆腐乳,這次得徹底炸臭豆腐:
將8塊腐乳搞碎備用(它的味道夠濃了)。將豆腐切成想要的大小(我切得偏大了,再小一些會更好) ,泡在腐乳中,不斷翻豆腐使麵麵接觸到腐乳。並在豆腐兩麵用叉子叉些小洞,為入味。放冰箱過夜。第二天還在刮大風,正好可以邊看電視邊吃炸臭豆腐。用中火炸至金黃,吃時澆上辣椒醬,好吃:
有空還得好好試試你的臭豆腐:)
我是每天作飯,很簡單的。所以我沒有複雜的貼。稍複雜些的就得等
周末作。