博文
法国的巧克力
(2006-09-07 07:52:47)
巧克力不只是糖、一种甜点，而是一种料理、一种美食，以及，一门博大精深的学问。你知道吗？巴黎，不仅仅被称为花都、浪漫之都，更被誉为手工巧克力之都，许多重量级巧克力大师名店都集中于此。这个在美食文化上足以骄傲若干世纪的城市，在巧克力历史上，也同样成就斐然。法国巧克力工艺精致、多样、细腻考究，世界闻名；而且，象时装一样，浪漫的巴黎人也赋[阅读全文]
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法国的红酒
(2006-08-31 09:41:47)
　　　　　　　　　　　　　　　法国的红酒
　　名门精品之法国红酒世界大部分的葡萄酒产地均处于赤道南北两边，大概在南北半球各三十至五十度纬度之间，主要有法国、意大利、西班牙、美国、智利、澳大利亚、南非等。一提到红酒，就不能不提到法国，众所周知，法国是最享有盛誉的红酒出产地。
　　决定葡萄酒好坏有六大因素：葡萄品种、气候、土壤、湿度[阅读全文]
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