甜食吃太多的女人易患五種病
(2006-10-16 21:29:20)
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許多女性都喜歡吃甜食,然而在甜甜蜜蜜之中隱藏著對人體健康的威脅。醫學研究發現,經常過量食糖的女性易患五種疾病。
視神經炎
視神經炎的發病機製雖然非常複雜,但維生素B1缺乏是其中的重要誘因。這是因為維生素B1是視覺神經的營養來源之一,而糖分在體內代謝需要消耗大量維生素B1,如果經常大量進食甜食,眼睛不僅容易疲勞,視神經還會因為“營養短缺”而出現“故障”。此外,維生素B1缺乏時,還會影響體內糖類的氧化,不完全氧化物滯留於血液內,對視神經能產生一定的毒害作用,進而容易誘發或加重視神經炎。
陰道炎
念珠菌陰道炎是女性常見的生殖疾病,大約75%的婦女一生中至少患過1次。一項針對念珠菌反複感染者的研究顯示,很多患者的血糖或尿糖明顯高於正常水平;當90%的患者在減少日常糖分攝入量後,1年內念珠菌陰道炎的感染或複發很少。這說明糖分攝入量與念珠菌感染有密切聯係。
骨質疏鬆症
進食大量的糖類,在人體代謝過程中會產生大量中間產物丙酮酸、乳酸等,使機體呈酸中毒狀態。為維持人體酸堿平衡,體內的堿性物質鈣、鎂、鈉就要參加中和作用。體內鈣的不足使肌肉硬化和張力減弱,調節血壓的機製紊亂。大量鈣被中和,又能讓骨骼脫鈣而出現骨質疏鬆症。
膽結石
美國的科研人員發現,50歲以上的婦女吃甜食過多,會導致膽結石。研究人員認為,過量的糖會增進胰島素的分泌,造成膽汁內膽固醇、膽汁酸和卵磷脂三者比例嚴重失調。過量的糖還能自動轉化為脂肪,導致人體肥胖,肥胖並不會使所有的人長結石,但對中老年婦女來說,它卻是導致膽結石的溫床。
頭發變白
美國科研人員發現,女性吃甜食過多,會加速細胞的老化,還會催生白發。這是因為糖屬於酸性食品,大量吃糖會使體液堿性變成中性或弱酸性,促使細胞衰老,導致頭發變黃變白。因此,女性要盡量少吃甜食。