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じ☆ve CRAZY GIRLじ☆ve

愛可以讓好人變壞，壞人變好！
正文

梅花蝦餃

(2006-10-15 16:52:40) 下一個
轉自:妙齋食坊





近看一看.







這張留下指紋了, 嗬嗬.

 



包法流程圖見下麵. 對不住, 字有點兒小, 可把圖片存下來, 放大了來看. 重新打一遍太累了.









 


再上幾盤家常菜.

鹵肉做法:　肉過開水三次，去掉腥味．加清水，蔥，薑，花椒，八角，桂皮，生抽，鹽，一點點醋和糖．燒開後小火煮肉至入味且不爛．冰箱放涼後切片裝盤．可用來鹵各種肉類，這裏貼了鹵牛腱和鹵鴨胗．　




加點兒紅油．　

 



 

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