台當局開放美國牛肉 無配套措施 專家稱不敢吃

台當局開放美國牛肉無配套措施 專家稱不敢吃 2006-01-26 18:11:08 轉寄 列印 　　據台媒報道，不顧島內各界的反對，台當局日前宣布開放美國牛肉進口。盡管台當局“衛生署”拍胸脯保證美國牛肉絕對安全，但據一名台灣不願透露姓名的瘋牛病專家谘詢委員會委員表示，自己有如橡皮圖章，隻是在背書；盡管開放進口，自己也不會去吃美國牛肉。 　　據報道，這名專家委員語重心長地說，幾次委員會過程中，幾乎都隻是官方在說話，不少委員都感受到一股“非過不可”的壓力。委員們心知肚明，了解當局一定會重新開放美國牛肉進口，隻是時間早晚的問題。 但他表示：“我自己是不會、也不敢食用美國牛肉！” 　　這名委員透露，根據他私下了解，如果台灣堅持不開放美國牛肉，台灣輸至美國的許多產品可能也會被擋，反正遲早都會通過，所以委員們出席討論，幾乎隻有背書的份。 　　該委員指出，台當局“衛生署”的風險評估報告隻強調“食用美國牛肉，感染瘋牛症的風險極低”，甚至以飛機失事以及走在路上被車撞的機率來對比，實在有些不倫不類。因為目前台灣還是瘋牛症病毒的淨土，當局沒有考慮到一旦台灣地區被牛肉異常prion蛋白質汙染一次，這種蛋白質就會在台灣千百代地生存下來，永遠可能危害民眾健康。 　　他批評說，對於美國牛肉重新開放，台當局“衛生署”始終沒有做好配套，而民眾也未獲得正確資訊，以為有肉可吃，就是好事，不知道其中隱藏的可怕。（趙靜）