1、蛋白質缺乏: 怕冷,肌肉鬆弛,胸部下垂,孕婦水腫,易長皺紋,影響發育,抵抗力下降、易感冒,疲勞,生殖能力降低,貧血,易衰老,掉頭發,指甲分叉、斷裂,傷口不易愈 合。
2. B族維生素缺乏: 反應遲鈍,兩眼無神、發癢,眼血絲,記憶力衰弱,無名火,煩燥,食欲不振,嘴破,口角炎,口臭,易暈車、船,疲勞,上火,皮膚易過敏,頭痛,嘔吐。
3. 維生素C缺乏: 口幹舌燥,抵抗力下降,易感冒,妊娠紋,牙齦出血,紫斑症,化痕症,骨組織弱化,黑色素沉澱,提高子宮頸癌機率,白內障。
4. 維生素E缺乏: 易習慣性流產,內分泌失調,不孕,周期不順,經前症候群,更年期提早,傷口留疤、凍瘡,斜眼,衰老,老人斑,肺功能下降,自由基過多。
5. 維生素A缺乏: 眼睛幹澀,弱視,夜盲,鼻咽喉抵抗力下降,易發炎、過敏,皮膚幹燥,富貴手,耳垢多、耳易癢,頭皮屑,易掉發,肺功能下降,泌尿、生殖係統下降。
6. 鈣、鎂缺乏: 易做夢,易驚醒,記憶力下降,情緒難以控製,頭痛,尿頻,抽筋,磨牙,肌肉不自主抽動,腰酸背痛,月經6疼痛,易骨折,不明原因疼痛,嘮叨,身材矮小,尿 床,心悸。
7. 纖維素缺乏: 便秘、痔瘡,憩室症,大腸癌,屁臭,易得結石症,暗瘡,青春痘,靜脈瘤,肥胖,膽固醇提高,腸粘連。
8. 魚油缺乏: 老人癡呆,記憶力下降,脂溶性維生素不易貯存,皮膚幹燥,視力減退,怕冷,關節炎,心血管疾病上升,哺乳奶汁下降。
9. 鐵與葉酸缺乏: 打哈欠,記憶力下降,注意力、學習力差,手腳冰冷、易麻,胸悶,喘大氣,臉色蒼白,指甲變形,腳跟易龜裂,昏昏沉沉、易困,懷孕嘔吐,易生缺陷兒,舌頭腫 大,失眠,動作遲鈍 !