2007 (111)
2008 (219)
2009 (121)
2010 (101)
2011 (161)
2012 (183)
2013 (99)
2023 (1)
2024 (1)
常常看到網上有人揶揄中國各地人的性格特征,或是X地男人/女人的長短。每當這種帖子出現,總有如轟轟烈烈的群眾運動一般,有支持的,有聲討的。如果你恰巧是挨了批評的X地人,你一定會義憤填膺,憤怒反擊,至少也會以理據爭——這不是事實!而一旦對X地人的諷刺正合你胃口,你一定會“讚”、“頂”一番,至少也博得會心一笑。
其實,這種帖子無非是幾個閑人酒足飯飽之後的調侃或搞笑,既沒有社會學的理論,也沒有統計學的數據,更沒有心理學的分析,談何準確?
當然,也有人出來打圓場:什麽地方的人都有優點,也有缺點,相互學習取長補短不戴有色眼鏡不得歧視雲雲……。
這種和事老的中庸和稀泥態度其實也不可取,因為地域差異是客觀存在,如果我們能就某一特定人群的特性做出一個社會學或民俗學的客觀分析,不也是一件有意義的事?
一方水土養一方人,不同地域,不同種族的人群在其性格特征上的差異還是客觀存在的,問題是我們如何正確地看待。
比如籠統地說“廣東人嗜賭成性,廣東人最迷信,廣東男人很無恥”,似乎有些不著邊際,不過廣東人生活在特定的亞熱帶氣候中,受嶺南文化的影響,又最先和世界接觸,“改革開放”的人群自然和中國內陸的人群有著截然不同的性格特征。但是我家族沒有廣東血緣,我本人也沒接觸過多少廣東人,自然無法評判廣東人。
說說上海人吧,我還是有些“資格”的。
上海人的性格特征是非常鮮明的,上海人也是被中國其它地區的人津津樂道一個人群,似乎上海人的特征早已被鐵板釘釘了——尤其是上海男人——看看某些電視劇裏那些非上海男人扮演的上海小男人,那形象,似乎讓所有其它的中國男人一瞬間都昂頭挺胸地高大起來。
因此,有人一旦讀到“上海人不愛占便宜”就一下子觸動了某根神經,要知道上海人的“小氣”是聞名全國的,比如 “上海女人買牙膏都要磅一磅,看看是買大支的合算,還是買小支的合算”是顛簸不破的“真理”。一個電視節目裏的北方籍妻子就這樣數落她的上海籍丈夫:“那麽小一塊蛋糕,我睡覺前他就在吃,等我一覺睡醒來,他還在吃。”
不過,在為上海人辯護之前我想先弄清楚一個概念:什麽是上海人?
有位名人說過,世間絕大多數的爭論,歸根到底是對某一概念定義的爭論。
要說明白什麽是上海人,就像要說明白什麽是美國人,什麽是加拿大人一樣不容易。上海自開埠以來,大量的江浙一帶移民接踵而至,尤其以寧波人為眾。
有人統計過,上海有至少1/3的人口,不是祖籍寧波就是和寧波有著某種血緣或親屬關係。所以在上海你坐下來吃飯,如果周圍沒有寧波人,那這頓飯是吃不成的,所謂“無寧不成席”。
寧波人主宰了上海,這是不可否認的曆史。早在19世紀,寧波人就控製了上海的錢莊,在上海近代的機器和船舶業中,他們也有三分天下。20世紀30年代,上海工商界名人中,寧波人占據四分之一, “寧波幫”中赫赫有名的虞恰卿、葉澄衷、孫衡甫、劉鴻生等人更是在上海商界呼風喚雨。
寧波人開辦了上海的第一家銀行、第一家證券交易所、第一家五金店、第一南貨店、第一家綢布店、第一家火柴廠、第一家染織廠、第一家化學製品廠、第一家印刷廠、第一家國藥店、第一家燈泡廠、第一家鍾表店……。
上海人家喻戶曉的培羅蒙西服店、亨生西服店、邵萬生南貨店、三陽南貨店、樂源昌銅錫五金店、亨得利和亨達利鍾表店、中華皮鞋店、老正興菜館、蔡同德國藥號、泰康食品商店、協大祥綢布店等等,這家家都是寧波人打下的天下,於是上海又有了“無寧不成市”的說法。
寧波人撐起了上海的大半邊天,上海的政界,商界都是寧波人的天下,甚至上海的本地文化和方言都讓寧波人占領了。如今大家說起上海人,總把“阿拉”放在口邊,其實你可知道,上海本地方言的“我們”不是“阿拉”,而是“我伲”——這“我伲”硬是被寧波話“阿拉”擠出了上海市區,並成為上海的標誌性詞匯,寧波幫勢力的強大可見一斑。
所以,談上海人是不是可以先看看寧波人?
船老大包玉剛不提了吧?蔣總裁介石先生也不談了吧?(奉化建市之前隸屬寧波)
看看董建華安子介邵逸夫黃金榮 馬友友陳逸飛馮驥才周星馳王誌文沈殿霞童第周貝時璋談家楨……?
這些人不會占人家便宜吧?
當然,我沒有接觸過這些名人,不過,作為寧波人的女婿,我知道,寧波人有太多的“規矩”,其中之一,就是不占別人的便宜。
寧波人愛麵子,寧波人更好客,寧波人寧願自己吃鹹菜,也要給個人煮個“水瀑蛋”——“小氣”那是對自己的。所以你來做客,寧波人一定留你吃飯:“冒走麽,飯缺子氣!”(不要走麽,飯吃了去!) “鹹雞慈菇肉,缺哪,缺哪,冒客氣,兮鍋寧!”(吃呀吃呀,別客氣,自家人嘛!)即便沒什麽“小菜“,也要 “下飯嘸犒,飯要吃飽”(沒什麽菜,飯管飽)。
寧波人如果被別人請了,一定要回請別人,哪怕鄰居送了一碗秋(臭)冬瓜秋落蘇(寧波特色美食),你也絕不能把空碗送還,一定要把碗盛滿了其它更好吃的食物一同歸還別人——這,也是上海人的“規矩”。雖然精明的上海人不做阿木林的冤大頭,但也鄙夷精明過頭的調包、掉槍花、慣浪頭、開大興、老門檻等等不上路的拎勿清。
占據上海人口1/3的寧波人就是這樣常常設身處地為別人著想——“上半夜忖忖自家,下半夜忖忖人家”,雖然活得有些累,但也從他人的滿足中自己得到快樂。
上海除了寧波人,還有1/3的本地人和1/3的來自五湖四海四麵八方的其他中國人。我沒有見過愛占便宜的上海本地人,我也沒見過愛占便宜的“外地”上海人,當然我沒有在弄堂裏,更沒有在棚戶區裏生活過。
不錯,如果你有過72家房客那樣的棚戶弄堂經曆,你可能會耳聞目睹過一些諸如為一分錢水費吵架,為一個公用電表水表偷電偷水的行為,可是如果把任何一個地方的人放在那樣的經濟拮據空間狹小的生存環境裏,誰都很難做到“大氣”的。
至於上海人的精打細算式的“小氣”,那不等於愛占便宜。比如“稱牙膏”的“上海女人”,雖不“大氣”,可她並沒有妨礙任何他人,與卿何幹?聯想到龍應台女士對上海男人洗妻子內褲嗤之以鼻,人家又沒有洗你的內褲,冒什麽酸水?
審視一個地方的人,不能脫離了一定的生活環境來評判。所以出了國我才發現,在國外這樣一個共同的生活環境中,是觀察中國各地方人的最佳場所。如果你注意觀察一下華人圈子裏的聚會和爬梯,從個人的言談舉止甚至製作喜好的食物中,一定會對中國各地人群特征有不同尋常的發現。
你還可以觀察一下超市裏華人的購物習慣,也能發現各地人不同的生活習性。當然,國外華人的樣本畢竟有限,我就不做盲目的結論了,但是有一個現象我是非提不可的,因為和“愛占便宜”有關。
某些華人在超市買菜,總把青菜剝得隻剩下一個菜心,把黃瓜掐的一個個指甲印,荔枝龍眼專挑大個兒,且一個個從枝梢上拔下。她們“掃蕩”過後,貨架上一片狼藉……。
還有不少人,衣衫襤褸破帽遮顏走街串巷在垃圾桶甚至路邊別人家的廢物回收箱裏翻箱倒櫃撿啤酒瓶易拉罐……。
我不知道她們是哪裏人,至少我敢肯定她們不是上海人。
不過,在洋人眼裏,她們都是Chinese!
所以,我們不要老是這裏人那裏人的窩裏鬥,大家都首先做好一個有自尊自愛的“人”,再做一個不貪便宜的上海人,大氣的寧波人,一個堂堂正正的中國人!
鹹雞慈菇肉(鹹菜自己醃)蛋劃劃(淡淡的)魚過過(五哥哥)缺哪,缺哪,(吃吧,吃吧)冒客氣(不要客氣)
真的很煩那些拿地域劃分人說事的,到美國還有人說什麽美東、美西的,幹嘛?說得好聽點是無聊,說得難聽就是不自信。所謂的優越感實際上就是骨子眼裏自卑的體現。
真正有教養的上海人都是為人低調、不張揚的。謝謝好文!
全段是“鹹雞慈菇肉,蛋刮刮,魚過過”。
上海人精明到沒什麽,但處處看不起鄉下寧就是缺點了.
比某些地區自栩為豪爽, 實則好吃懶做的人要強幾百倍.
我在寧波也生活過一年,也非常喜歡這個城市。寧波人即厚道又精明,能把這兩種品質合二為一的,首數寧波人。
而一位北京的訪問女學者(律師)就絕。平時說得很大方,但從來不打掃公用的廚房,客廳,衛生間。我的同學愛幹淨,平時都是她打掃。學者要走時我的同學要求她打掃一下廚房(學者平時用得挺勤的),結果學者把爐子打掃了一半,還告訴我的同學這爐子大家都用,所以她隻該打掃一半。
我在這裏讀書期間也有一位大連roommate,很大方,大方在不把自己當外人,常常將我的餅幹零食吃光,也不補貨或告訴我一聲。我們學校在山上,沒GROCERY STORE,我有時半夜三更從LAB回來,找點東西吃,才發現給吃光了,隻好餓著肚子睡覺。我在國內讀書時的上海同學,倒是經常拿餅幹給我吃。很多人說上海人怎麽樣怎麽樣,我接觸的大多數都是很好的。莫非是人與群分的結果?
寧波人的小器,換成禮尚往來。
做個堂堂正正的中國人!好!