酸奶涼拌苦瓜和春雨
日式燉牛筋+明太子法式麵包
酸奶涼拌苦瓜
材料:苦瓜一根 春雨1小捆 火腿4片
dressing:無糖酸奶200g 白糖小1 鹽小1 胡椒粉少許 橄欖油大1 以上材料攪拌均勻
做法:苦瓜豎切薄片,沸水焯15秒撈出,涼水降溫,春雨泡軟過熱水,火腿切絲,
加dressing拌勻。
營養:苦瓜利於減肥,酸奶清腸。
燉牛筋(2-3天晚飯量)
材料:新鮮牛筋1kg 大洋蔥2個半 mushroom12個 eryngii2根
做法:燉啊燉啊燉。。。。燉,微火燉3個小時
蘑菇切片洋蔥切絲,炒。軟後倒入800ml牛筋湯和牛筋,煮15分鍾。
加入鹵,調勻濃度即可。
營養:富含膠原蛋白,美容啊~!
這一餐雖然熱量高了一點,不過牛筋味道醇厚,配清爽的涼拌苦瓜正正好 *^(oo)^*
飯後再來上一杯紫蘇醋水,滿足,滿足!
老公熱愛度排名:92分(改100分製了) 排名第一!(以前的都靠邊兒站了,嗬嗬)