夏天的咖喱飯-苦瓜咖喱

材料：苦瓜1根 洋蔥1個 豬肉陷200g
調味料：咖喱粉3大 番茄醬5大 水1/2杯 鹽、胡椒粉少許
做法：苦瓜和洋蔥切小粒；鍋內油熱放洋蔥炒軟，加入肉餡炒散，放苦瓜拌勻。
加入剩下的調味料，拌勻，炒2-3分鍾即可。
營養：苦瓜富含食物纖維和多種維生素，營養均衡，利於消化降低血脂，有助夏天
消除疲勞。咖喱粉和番茄醬可以掩蓋苦瓜的苦味，美味又烹飪簡單。



老公熱愛度排名：並列第一好吃 (-_-)/