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歡天喜地迎兔年
(2011-02-02 22:19:56)
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為了準備這頓年夜飯, 不算提前做好的臘腸和幾個鹵菜, 整整忙活了一天, 但是大家吃得高興, 我也開心。雖然今年的除夕不在周末, 還是聚了十幾個人, 熱熱鬧鬧地一起迎接新年。
1. 桌子的擺設: 專門選了紅蠟燭和印有梅花圖案的筷子
2. 涼菜之一: 紅薯洋李子(http://bbs.wenxuecity.com/japan/936769.html), 涼拌海蜇頭, 鹵牛肉(http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201101&postID=310219),
皮蛋豆腐(豆腐用毛毛媽的蝦皮紫菜拌豆腐拌的)
3. 涼菜之二: 鹹肉(外子從老家帶回來的), 炒花生, 豬耳朵, 鹵雞肝
4. 酒類: 除了啤酒和幹杯用的紅酒外, 還有這些, 酒鬼有的是5. 熱菜之一: 四喜烤麩, 臘腸香幹蒜薹, 清蒸鯛魚
6. 熱菜之二: 糖醋蓮藕, 魚香蝦球, 西芹百合
7. 湯: 玉米胡蘿卜燉排骨
8. 主食及甜品: 春卷, 炒年糕和八寶飯
9. 合影
10. 最後送上一個國內親戚編織的大金龜, 祝大家兔年吉祥如意, 健康平安, 闔家快樂!