安徽土特產—淮北篇（下）

 【黃裏笆鬥杏】     

        黃裏杏品種有水白杏、麵杏、關公臉等，其中最好的當屬笆鬥杏，因其形狀似笆鬥而得名。此品種係由技師丁仰齋於民國初年嫁接培育而成。其特點是個頭大，產量高，果皮光滑，色紅黃，肉質厚，酸甜適口。

 【土型西瓜】 　
　
        產於濉溪縣土型，聞名淮海地區，風銷淮北。徐州、蚌埠等地。該瓜品質優良，皮薄肉厚，脆嫩多汁。清香爽口，甘甜文“蜜。熟透之瓜，刀劃其皮，自動裂開，瓜瓤突起，不可複合。品種有青核杉1紋、手中條、大毛秧、季子灰等。主要品種是青核桃紋，屬中熟種，果型較大，為橢圓形；皮青綠色，有細網紋，厚約1厘米；瓤紅、質沙、籽黑。單瓜重約20斤，大的30餘斤，畝產4000斤左右，最高達7000斤，每年栽培麵積約300畝。

 【大莊葡萄】

　　段園鎮地處黃淮大平原，屬典型的暖溫帶半濕潤氣候，日照充足，四季分明，地勢平坦，自然條件優越，特別適宜林果種植。境內的大莊葡萄栽植已有300餘年的曆史，素有“大莊葡萄碭山梨”之說，為保護其品牌，已對大莊葡萄進行了注冊登記，每年一度的“大莊葡萄采摘月”活動更使大莊葡萄名聲大噪。

 【宿半夏】

　　 淮北市濉溪縣的名特產品，不僅是藥湯劑的原料，也是部分中成藥品丸劑和露劑的主要成分之一。