食補--養顏食療大放送
(2004-11-12 07:56:42)
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西紅柿玫瑰飲:
西紅柿去皮、籽,黃瓜洗淨,鮮玫瑰花適量。將它們碾碎後過濾,加入檸檬汁、蜂蜜
,每日飲用。
西紅柿、黃瓜富含穀胱甘肽和維生素C,能促進皮膚代謝,使沉著的色素減退,從而
使肌膚細膩白嫩。
栗子燉白菜:
栗子200克,去殼切成兩半,鴨湯適量,煨栗熟透,再加白菜200克及調味料適量,燉
熟即可。
栗子健脾腎,白菜補陰潤燥,常食可改善陰虛所致的麵色黑黃,並可以消除皮膚黑斑
和黑眼圈。
醋泡黃豆:
取新鮮黃豆250克,以醋浸泡15日後,每日取10粒左右嚼食,可使皮膚柔嫩,色素變
淡。
醋豆含有磷脂及多種氨基酸,能促進皮膚細胞的新陳代謝,並有降低膽固醇、改善肝
功能及延緩衰老的作用。
香蕉奶糊:
香蕉6根,鮮奶250克,麥片200克,葡萄幹100克,入鍋用文火煮好,再加點蜂蜜調味
,早晚各吃100克。
常食能潤膚去皺。
八寶茶:
以適量紅棗、枸杞子、蓮仁、西洋參片、甘草片、冰糖、花生仁、紅花衝泡的“八寶
茶”,營養豐富且有活血、清火、除燥、益神、和氣、養顏之功效。
秋天飲一杯“八寶茶”,可以回神蕩氣、暖心益肺、潤肌養膚。
多食新鮮果蔬:
秋季皮膚幹燥,宜經常食用諸如白菜、青菜、胡蘿卜、豆芽、芹菜、豆製品、奶製品
以及蘋果、香蕉、菠蘿、梨子、柑橘等新鮮果蔬。
西洋參2錢、枸杞2錢、紅棗10粒、蓮子1兩、芡實1兩、上雞半隻,搭配薑片和酒、用
小火烹煮30分鍾。常喝此湯可調養氣血。
白術3錢、車前子2錢、茯苓1兩、黨參3錢,以5碗水煮10分鍾,配合連皮切塊的冬瓜1
斤再煮10分鍾,再放入海瓜子一斤、薑絲一大匙和鹽、酒少許調味即可。此湯的功效在於
補脾燥濕,改善眼睛浮腫。