美容食譜續

自製美容飲料

　　經常飲用自製的美容飲料,可以達到養顏、防皺、抗衰老的作用。下麵介紹幾種製作簡單的美容飲料：　　
　　混合藕汁　將藕、胡蘿卜、蘋果切成小塊，一同放入果汁機內打成汁，可以加少量冷開水，再用少許蜂蜜調味。藕含有大量的磷、鉀和維生素c，有解毒、強壯等功效。胡蘿卜、蘋果所含的維生素a，有消除疲勞的作用，並且可以使皮膚美麗、光澤。
　　蜂蜜檸檬汁　先在細長的瓶子內注入蜂蜜八分滿，然後將檸檬一個切成細薄片，放入蜂蜜裏麵浸泡。飲用時，在大半杯冷開水（冬天可用溫開水）中，加入兩匙蜂蜜檸檬汁，也可加少許冰塊攪勻即可。
橘汁　橘子製汁以連皮使用為最佳。但因橘皮香味太濃，故隻宜配用少許橘皮。將橘內的子粒剔除，加入砂糖，冷開水製汁即成。亦可用橙汁代替橘汁，作法相同。
　　葡萄汁　葡萄洗淨，一粒一粒摘下，與冰水及砂糖一同放入果汁機內，攪和2～3分鍾，濾去渣滓，即成美味可口的葡萄汁。葡萄含有酒石酸，能促進皮膚呼吸加快，若和胡蘿卜汁摻和飲用，保護美容的效果更好。
　　生薑汁　生薑500克，大棗250克，白鹽50克，甘草90克，丁香15克，沉香15克，茴香200克，將以上藥物共搗成粗末，和勻，每天早晨取10～15克，煎服或沸水泡服，長期服用可使容顏紅潤，肌膚光滑。
　　蔬菜汁　飲用蔬菜汁是攝取植物性食物營養最理想的方法。因為，蔬菜汁極容易被胃腸吸收。一般食物在胃裏停留約2小時，在小腸裏停留約3小時，才能被血液吸收，蔬菜汁進入體內以後，20～30分鍾就會被血液吸收。因此，我們可以根據各種蔬菜的不同作用，製作成飲料每天飲用。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

美容粥四款

燕窩冰糖粥：
燕窩有潤澤皮膚、補血養顏之功。取燕窩3克，冰糖適量，煮至粥狀即可食用，若再可加入5克甜杏仁同煮，其美容效果則更好。 　　
銀耳鴿蛋湯：
銀耳能補腎，而補腎是中醫美容防老之要首。取銀耳15克水發後燉粘稠，打入鴿蛋兩隻，再加冰糖文火燉透即成。 　　
菊花粥：
菊花含有揮發油、膽堿、氨基酸、菊甙、維生素A和B族維生素等。中醫認為，菊花粥能養肝血、清風眩、除熱、解渴、明目，不僅能美容，還能防止高血壓等疾病。將粳米先煮至粥將成，然後加入磨成粉的菊花末10克拌勻即可。
大棗粥：
取粳米60克、大棗10枚，將大棗加入粳米中，煮至粥爛棗熟即可。大棗中含有豐富的維生素E，常吃大棗粥，可使人麵色紅潤，神采煥發。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

果汁搭配喝出好臉色

如今果汁因其顏色和味道的誘惑，逐漸成為女士們最愛的日常飲品，常喝果汁可以幫助女士美容。不過你是否知道，喝果汁也有不少的講究。如果要想得到好臉色，還得注意果汁的搭配。現在，就向愛美的女士們提供幾個能使你擁有靚麗好臉色的果汁搭配“秘方”。
　　黃瓜汁：
　　黃瓜150克、胡蘿卜150克、柚子或橘類150克、蘋果150克，蜂蜜適量，在食品粉碎機中攪和後加水即成。
　　橘子：
　　複方調製：鮮橘100克、蘋果200克、胡蘿卜150克、糖或蜂蜜適量，攪和後加冷開水，對皮膚、頭發、眼睛的美容有顯著效果。
　　蘋果汁：
　　取蘋果50克、砂糖少許，將蘋果、砂糖及約90毫升冷開水，放入食品粉碎機中攪和即可，飲用時加入幾滴白蘭地，風味特佳，能使人精神振作，麵色紅潤。
　　胡蘿卜汁：
　　取胡蘿卜一個、蘋果一隻，將胡蘿卜、蘋果切成丁塊狀一起放入食品粉碎機中先以低速旋轉60秒，隨後加蜂蜜或糖、水或汽水。能促進肝、腎的活力，美容效果顯著。
　　西紅柿汁：
　　1、取西紅柿200克、蘋果200克、糖或蜂蜜適量。
　　2、取西紅柿、青椒各30克，芹菜100克，糖或蜂蜜適量。值得注意的是，製作西紅柿不要把皮剝去，其維生素C和許多礦物質含量高於橘類，對人體健康和皮膚保養作用很大。

－－－－－－－－－－－－－－

西紅柿玫瑰飲

　　西紅柿去皮、籽，黃瓜洗淨，鮮玫瑰花適量。將它們攪碎後過濾，加入檸檬汁、蜂蜜，每日飲用。西紅柿、黃瓜含穀胱肽和維生素C，能促進皮膚新陳代謝，使沉著的色素減退，從而使肌膚細膩白嫩。

　　栗子燉白菜

　　栗子200克，去殼切成兩半，鴨湯適量，煨栗熟透，再加白菜200克及適量調味料，燉熟即可。栗子健脾腎，白菜補陰潤燥，常食可改善陰虛所致的麵色黑黃，並可以消除皮膚黑斑和黑眼圈。

　　醋泡黃豆

　　取新鮮黃豆250克，以醋浸泡15日後，每日取10粒左右嚼食，可使皮膚柔嫩，色素變淺。醋豆含有磷脂及多種氨基酸，能促進皮膚細胞的新陳代謝，並有降低膽固醇、改善肝功能及延緩衰老的作用。

　　香蕉奶糊

　　香蕉6隻，鮮奶250克，麥片200克，葡萄幹100克，入鍋用文火煮好，再加點蜂蜜調味，早晚各吃100克。常食能潤膚去皺。

　　苦瓜炒胡蘿卜

　　鮮苦瓜2個，去瓤後切片，胡蘿卜取7—8根，切成薄片，調以鹽、味精、蔥等，急火快炒，熟食之。苦瓜營養豐富，特別是苦瓜含有豐富的維生素C，常食可使麵容變得細嫩。胡蘿卜含有大量維生素A和C，可使粗糙皮膚去皺，變得容光煥發。

　　兔肉紅棗湯

　　兔肉500克，紅棗20—30粒，同煮湯，加適量油、鹽調味，分數次服食，連服數劑。兔肉有補中益氣作用，兔肉含豐富的蛋白質，及維生素、卵磷脂，有利人體的皮膚粘膜的健康和代謝，故有“美容肉”之稱，常食可以潤膚澤肌，使皮膚紅潤。

　　葡萄汁

　　葡萄100克，砂糖5克，冷開水60毫升。將葡萄洗淨，一粒粒摘下與水糖同攪，去楂留汁。葡萄汁中含有豐富的維生素、煙酸，有強壯身體之功效，是秋季保健美容佳品。

　　黑豆煮檸檬

　　將黑豆用水煮熟變軟後加入醬油及檸檬片，食用。黑豆富含維生素B，有改善皮膚細胞新陳代謝作用，常食可使肌膚健美。而檸檬也有同樣的效果。

－－－－－－－－－－－

黑豆50克，煮熟軟，加入檸檬片，再稍煮，即食。每日或隔日1次，有保養皮膚和頭發的作用。
　　將蘋果肉放在牛奶中煮成糊，冷後敷在臉部，每次敷20分鍾，每周敷1次，有防治皺紋的作用。
　　將西瓜切成小塊，直接在臉部反複揉擦5分鍾，然後用清水洗去。隔日1次，可使皮膚細膩潔白。
　　蛋清1隻，麵粉1匙，蜂蜜1匙，一起調勻。淨臉後將此塗敷於顏麵，並稍加按摩，5分鍾後再塗敷1次，15分鍾後洗去。每周2次，連用5周以上，使皮膚柔軟、增白。
　　核桃仁與炒熟的黑芝麻共搗成細末，每天早晚各1匙，溫開水衝服。有滋潤肌膚、養發烏發之效。
　　黑芝麻、黃豆、花生米、鬆子仁、核桃各等份，分別炒到香熟，搗細混合。每服2湯匙，加糖用開水衝服，可治白發、脫發，可潤膚養顏。
　　核桃仁、粳米各適量，共煮粥。常服可潤膚、白麵、黑發、固齒。
　　新鮮桑堪及黑芝麻粉、白糖各適量，糯米50克，共煮粥服用。每日1次。可烏發駐顏。
　　將1隻西紅柿（蕃茄）擠汁，加入1匙甘油，混合搽臉，10分鍾後洗去。幹性皮膚者可塗點護膚霜。早晚各1次，可治雀斑。

－－－－－－－－－－－－－－－－