易道民風之五十二：麗江食宿觀光詳述

麗江食宿觀光詳述 成行時間：2007年4月底-5月初 （一） 麗江的住宿和飲食介紹 首先要說清楚，麗江不是像大部分人想象的是一個小鎮子，她實際是一個地區，出名的鎮子至少有三個：大研古鎮，束河古鎮，白沙古鎮。 大研古鎮最大，出名的最早，也商業化的最厲害。建議可以去看看，但不要住在那裏。 白沙古鎮最小，還沒有開發，過於清靜，客棧少而且條件有限，可以去逛逛，卻也不方便住宿。 束河古鎮最合適落腳。我主要介紹幾家這裏的客棧： 由昆明起飛40分鍾到麗江機場，出了候機廳就有開往麗江市的大巴士，15元一位，出租車大概要100元左右。它會直接開往市內的民航客運站（當地人又稱“藍天大飯店“）。最好要求客棧的老板來這裏接站，否則，至少也要到束河鎮大門口去接，這樣可以免去每人70元（現在也許又漲了）的門票。以後每次出入鎮子也要隨身帶好客棧的收據，供他們檢查免票。麗江地區所有的景點都要求買“建設費“，每人40元，但是買了一次就全部通用，所以這張收據也一定收好，隨身攜帶。 1． 束河5596 客棧 店主小楊一家來自東北。 客棧門外兩步的餐桌，清涼見底的泉水從門前流過。 束河分新城和古城兩部分，5596 位置介於兩城交匯處。出門向左，可以享受現代的酒吧，舞廳，餐館和多如牛毛的店鋪；向右幾十米，逆流而上，就是古城了。 每晚100 元的標準三星級，進門玄關設計成單間，衣櫃寬大，配有拖鞋，洗浴用品，飲用水，和冷暖空調，幹淨舒適，房間在束河算大的。這裏和許多別家客棧不同，他們的被單和毛巾都是送外漿洗熨燙，平整新鮮的樣子看了讓人放心。 這是雙人間的情況： 浴室寬大，配有大容量熱水器，浴霸保暖燈（麗江早晚溫差大，這個很重要，否則洗澡會感冒）。整個房間除了淋浴玻璃門已經壞掉，並沒有什麽好抱怨的。 小楊的家人坐鎮前堂，納西小妹的服務也很周到，每每進進出出，就像老朋友一樣噓寒問暖，隻是要想打聽點當地的景點路線，他們不是很熟悉，因為一直忙著做生意，並沒有時間去遊山玩水。客棧也提供行李寄存，近距離用車等服務，需要先和老板商量安排時間。 5596 在束河也有點名氣，晚上有不少外麵的客人來這裏吃飯喝酒，認識不認識，都可以坐在一起海聊。 5596的夜景 前堂餐廳 。這裏的飯菜是典型的東北口味，當地菜肴也有，但是味道不比別家的地道。 預定電話：[phone]， 楊影 （店主的大姐）。客棧房間有大有小，如有可能，可以都看看，挑一挑。價格會因季節浮動，雙人間80-150，單間 50-100 之間，因季節浮動。 麗江所有的客棧都可以討價還價，一般店家還一口價就不會再降了。住在束河比名聲在外的大研要安靜，便宜，更古樸。 客棧也是麗江一景，他們鄰次皆比，家家相連，個個有特色。住了幾天，你就忍不住好奇別家的景致，這個院子好像比那家更漂亮，住在這裏是不是更有情調？後來我得知，在麗江幾日一搬是很正常的。這裏一切隨意，看到更喜歡的客棧，進去看看問問，回來就結賬搬家，誰也不會吃驚。 2．束河格桑林卡客棧 剛一踏上古鎮的青石板路，這家客棧別有情趣的前堂馬上就會吸引你的目光，不容得你錯過，紫紗幔帳間，坐下你就不想走了。 店主是北京人，京城人豪爽大氣卻不失細節的風格在這小院裏盡顯無遺。 帶浴室的標間60元一天，雖然比5596 的要小許多，但是房間直對著院子，打開房門見流水翠竹也頗有情調。 樓上還有豪華雙人間，可惜當時不空，未能進去拍照。 古鎮部分的房屋不讓賣，許多生意人就隻能承租，也不能對房屋主體進行大的變動。由於主人的精心設計，格桑林卡的花園和前堂是束河有名的婚紗攝影地。預定電話：[phone]， 沈捷。 住在這裏可以很自由地出入於新舊古城間，那些美食佳肴就近在咫尺。 雲南特產，鬆茸，健康食品 過橋米線，鮮就一個字！ 雞豆涼粉，清爽滑口 如果沒記錯，這是麗江粑粑，香脆微甜 街上小吃，當地的一種烤肉 糯米糕，可惜每次路過肚裏都沒有地方了，現在悔之晚矣 當歸老雞湯火鍋，味道就是和城裏的不一樣 酸梅湯。真的是生津爽口，清涼酸甜，果肉亦是滋潤有味 配上剛出鍋的黃糕巴，外焦裏軟，不膩不甜，隻有一股大米的香醇。 3．束河候鳥客棧 同一條古街向裏數十米處，一步邁過小橋就進了候鳥客棧。 翻新過的古屋旁櫻花盛開，院牆一角偶見零落。雖然緊鄰熱鬧街市，這裏卻也聽不到喧囂聲。 房間布置得也不錯，隻是皺皺巴巴的被褥略給人邋遢的感覺，想必他們是自己漿洗。也許是這個原因，回來後我發現，並沒有拍攝浴室，連價錢也沒有記下來。大概也在80-100 之間。 房間外麵的走廊，麵對的是客棧後院，可惜雜亂無序。 預定電話：[phone]，李紅宇 4． 束河正福草堂 （張鍋頭故居） 逆水而上，步步登高，穿過村子通往石蓮寺的路上，你會看到“張鍋頭故居歡迎參觀“的牌子。張鍋頭200多年的故居，茶馬古道曆史上最後一任馬幫幫主的家，是束河三大重點保護民居之一，也是唯一一家有外陽台、馬廄、西式天花吊頂的老洋房建築。 張鍋頭故居原有三個院，現被三家不同店主租下改為客棧，“正福草堂”占了中院。這裏的主樓己有300餘年曆史，左右的配樓也有200多年。原本破損很大，不過主體結構保存還算好，信佛的蘇州人士陸先生租下後對它進行全麵修繕，做到了修舊如舊，不留痕跡，似保存完好。 院子風格仍舊是典型的納西三宅一照壁，類似北京的四合院。房子是全木結構的二層小樓，院子的一邊一處小小的涼亭，紅漆的四根柱子挑著一個飛簷的頂子，簡單卻不簡陋。 草堂總共隻有三套房，分別用束河八景命名。這裏沒有冰冷的客房門鎖， 推開兩扇小巧雕花門，隻見明瓦天窗，臥具素雅，紗幔輕垂後依稀可見點綴的繡品，古舊椅櫃搭配上現代的藤編沙發，雕花屏風打製成客人的衣櫃，老屋風格上另搭適宜的現代花紋地毯，在舒適，雅致的品位上平添了幾分華麗。 最大的套間“石蓮夜讀“，每晚580 元， 帶一間很寬敞的浴室，另一間小巧玲瓏的單人臥室，很適合2+1 的家庭。 堂屋，客人用餐，喝茶的地方。 這裏曾是張鍋頭當年的糧倉和貯藏室。店主不願打破老屋格局，將其修繕後布置成佛堂。 這是束河古鎮最古老的神龕，有3百餘年，原本是房主供奉祖先的，現今店主用來供佛，淨水、油燈、果品、木魚、唐卡和神龕把佛堂裝點得莊嚴清淨。 套房“西山紅葉“，包括兩室一廳兩衛，580元，也可以單租，主臥480， 次臥180。 店主巧妙地在屋內另起屋頂，稍稍挪動屋外老瓦數塊，便得一扇天窗對著床頭，才子佳人夜枕繁星，真是妙不可言。 最小的房間“丹鳳含書“，380元。 這裏一切都基於保護古建，最大地利用古建，同時又滿足現代人生活所需的理念，店主特意采用了整體衛浴，由航空無菌板材製成，時尚整潔，便於清理。更重要一點，如果若幹年後不需要它，可以把它完全拆除不會對建築有任何影響。 還有一間現代廚房，客人可以隨自己的口味煮飯燒菜。 預定電話：[phone] 陸先生。 5． 束河大宅門客棧 > 我們隻看了全院最好的房間，分客廳和臥房，120 元一晚。 預定電話：[phone]， 修曉程 6．束河布衣小院客棧 這裏是發呆的天堂。坐在優雅舒適的藤椅中，窗子外麵時而是熙攘的遊人漫步，時而是納西奶奶肩背竹簍匆忙而過，還有胖金妹抱著剛從地裏采摘的小白菜，趕著去給客人下鍋，古鎮的眾生就在你麵前過往著。 這個小院在束河很有名，好像拍過什麽電視劇，忘記了。一進院門就給人舒暢，宜人的感覺，這裏的菜也做得好吃。 這裏標間80元一晚。預定電話：[phone]，雷安明。 在麗江，標間的意思就是雙人間帶浴室的。想要住得舒適些，最好問清楚是否有冷暖空調，24小時熱水，每家客棧條件不同。 7．以上都是位於束河古鎮的客棧，隻有這家位於大研古鎮 - 騾驛客棧 麗江客棧中還有按床位報價的，那就是數人一大間，浴室公用。 客棧老板阿依娜是一位開朗爽快的成都女孩。登上幾級台階，在大研古鎮鬧市的旁邊，這座小院顯得格外清靜。門廊裏幾位學生模樣的人在電腦前竊笑著，院子裏隨意地晾曬了床單，和客人的衣物，悠閑的氣氛外另有一份生機。 一大笸瓜子和一杯清茶，這張小桌就是客棧的前台。所有即將入住的客人進門後就先坐在這裏，等候分配房間。這裏是背包一族的天堂。 這樣的床位每張15元，另外也有單人間30元，雙人間50元，房間的狀況大同小異。 公共的衛生間 廚房。阿依娜告訴我，不論她的客人走多遠，都會趕回來吃晚飯，所有的人都聚在這個小角落，認識的不認識的，男生女生鬧成一團，那是一天中他們最熱鬧，最快樂的時候。 預定電話：[phone] 阿依娜 以上是我們在麗江束河和大研古鎮實地探訪的客棧，肯定還有更好的沒看到。如果哪位朋友也有心去麗江一遊，不妨試試其中一家。反正到了以後可以邊住邊看，喜歡哪家再搬也來得及，至少剛到時有個落腳處了。 （二） 麗江周圍的觀光景點 先說近處的吧： 1． 最有名的天然風景玉龍雪山，我認為，如果走過了美洲歐洲的名山，不去也可以。時間富餘想去的朋友，就接著聽我羅索： 從束河到雪山路程不遠，包輛車隻需40分鍾左右。淡季（11月- 4月）來回程車費80元，旺季（5月-10月）翻番。不包括雪山門票每人120元（其中包括麗江建設費40， 這張發票要留好，到麗江周圍任何景點都需出示，否則要再買一次），其餘的如汽油費，高速費都已包括在內，不需要打點師傅的午飯。 也可以做當地的旅遊大巴士前往，好像每人30元車費，但是時間上不自由，也不可以隨便下車拍照，並不推薦。自行租車可以向住宿店的老板打聽，也可以走到束河古鎮大門口，那裏有很多等候的私家車和出租車。最好是提前一天定好車子，價錢一定事先商量好，回到束河再結帳。 推薦遇到的阿年師傅非常好，他自己有一輛國產小麵包車，可座5-6人，為人爽直，誠實。麗江的許多司機師傅也都是很好的導遊，建議包車時不要太砍價，這樣 可以得到細心的導遊服務，出門在外安全開心最重要。阿年師傅的手機號碼：[phone]。即使不用他的車，他也可以推薦朋友的，在當地有什麽其它 問題也可以找他幫忙。 前往雪山一路上其他的風景點還很多，有白沙壁畫，北嶽廟，玉水寨，東巴民俗文化村，甘海子，白水河，雲杉坪，犛牛坪等等，以上都可以當天返回，但是如果想全玩一遍，一天下來是不夠的。時間富餘的話，可以分2-3 天好好地走走看看。 進入雪山收費處後，有張藝謀策劃的“印象麗江“大型實景演出露天舞台 ，海拔3100米以雪山為背景，由10多個少數民族，500多位普通農民組成的演出隊伍，一年365天，與天地共舞，與自然同聲的表演很值得一看。旺季時 一票難求，建議先在大研古鎮買好票，或撥打訂票熱線：（86）0888-8888888，上網預定：http://www.yx-lj.com ， 每張190元。 雪山氣溫較古鎮內低很多，記得多帶件衣服。雪山頂上也有羽絨服可租，氧氣瓶有賣，但是常常脫銷，如有需要還是見到就買了帶在身上安全些。可以騎馬上雪山， 較租車便宜很多，但是安全沒有保障，天氣突變時會遇到不可想象的麻煩，遠離人群，救助也不會很快前來。喜歡攝影的朋友尤其要注意，林子裏山貌複雜，坡陡馬 背不穩，周圍縱然有蕩氣美景隻怕也是顧不上了。 2． 推薦另一處最近剛開發的“龜背山“，在黎明縣，距束河遠些，來回要一天的時間。但是那邊的地貌獨特，深褐色的大塊岩石在常年風吹日照侵蝕下，斑駁崩裂，遠遠看去非常壯觀。 3． 拉市海距離束河古鎮隻有半小時車程，來回車費40元。 拉市海最正規的觀光場所是拉市海國際濕地公園， 海拔2600-2700 米。這裏的門票是30元，劃船40元，騎馬大概是60元半個小時。兩個節目都很好玩，騎馬有很多條線路，價錢也各有不同。短程的就是到拉市海水源，來回1個小時左右。其中可以走一段以前的茶馬古道，5月裏山上已經開滿了杜鵑，山中的泥土呈紅褐色，配上綠樹密林，煞是好看。到了水源，有地方吃午飯，坐在陽光下，嚐嚐新鮮的東巴烤魚，味道不錯。 其他路線有走束河，兩個半小時左右，一路景色一般；還有環海一周，四小時，不過是在公路上走，沒太大意思。最長的路線是到文海濕地，海拔4800 米，匆忙趕路也要八個小時，一般師傅會建議住一晚，一路上風光無限。 在馬背上攝影絕非易事，如果背了很多器材，事先要考慮交給司機保管，當然了司機要可靠。我上麵介紹過的阿年師傅對這裏也很熟悉，有時不好的師傅會假裝不認識將你拉到村子裏，在那裏你要花更多的門票錢、劃船錢，還有騎馬錢，而司機就可以掙到額外30塊錢的刹車費。我曾經在馬背上聽到，同樣的路線有人付了580 塊錢。 拉市海觀鳥最好的季節是1-2月。 以上景點都是可以當天返回的。現在介紹遠一些的地方： 由束河出發租車前往迪慶香格裏拉（亦稱中甸），途經虎跳峽，長江第一彎，鬆讚林寺等著名景點，輕鬆行程為2-3天。來回程包車淡季（11月-4月）800 元，旺季（5月-10月）1300-1500 元， 其中各項路費已囊括，不包括各處門票及夜宿費用，無需打理師傅的食宿。 由於時間限製我們隻用了2天時間，可以說來去匆匆並沒有看到所有的景觀。現摘錄網上的一些詳細介紹，有心前往的朋友可以多個參考： 1． 長江第一灣不僅是麗江的重要風景名勝區，而且是進入老君山景區和三江並流景區的咽喉重地。 在長江第一灣旁的山岡上，有一小鎮名為石鼓鎮，因鎮上有一麵漢白玉雕刻的鼓狀石碑而得名。 石鼓至塔城約100公裏的公路，全線緊依在金沙江西岸。入這條線，首先是走進如畫的江灣風光，而沿江兩岸遍布的古跡、古渡，又讓你看到一條曆史文化長廊，一種厚積感會貫穿整條遊線，你正走入一個更古老的納西傳說。 石鼓、巨甸和塔城，是這條線上景點集中的三個遊覽地。 2． 虎跳峽全長20公裏，上下落差達200米，分為上虎跳、中虎跳、下虎跳3段，共18處險灘。其中又分麗江虎跳峽和香格裏拉虎跳峽兩處觀景點，後者的中虎跳以最險峻著稱，一般隻有自行租車才可前往，如逢雨季，這段路窄滑坡常有發生，師傅們往往就選擇麗江虎跳峽了。可偏偏雨季（7月-9月）的虎跳峽才最壯觀，其它季節水量很少，難免令人失望。 1-2介紹的景點如果想仔細觀賞，拍照都各需一天的時間。 3． 看中甸最好的季節在5-7月，到處是漫山遍野的杜鵑花；7-9月，草甸蔥綠，甚為宜人。香格裏拉部分地區海拔高達4600 多米，隨身攜帶一罐氧氣比紅景天效果更顯著方便。5月底前氣溫很低，注意隨行衣裝。景區內常可見到在觀景點遊逛玩耍的藏童，不要未經對方允許就拍照，他們是收費的，每次3-5元不等。個別小孩膽大，注意隨身物品安全。 分享網上關於前往香格裏拉的不同線路： 第一天： 麗江--中虎跳--中甸（200公裏左右） 早上8點30分從麗江古城出發啟程前往香格裏拉。 驅車經過拉市海、長江第一灣、橋頭鎮後走虎跳峽下路，在公路上遠眺上虎跳，於中午時分到達中峽，在張老師客棧用餐後便開始徒步中虎跳峽穀，麵對兩邊陡峭的山勢，走張老師棧道徒步至穀底虎跳石，這時你可以感受一下聞名世界的峽穀，由玉龍雪山和哈巴雪山挾持的，江水落差有200多米---金沙江之洶湧和磅礴。然後經聽濤度小屋，從驚險的天梯棧道返回公路。 總共徒步約3個小時，虎跳峽門票５０元，客棧服務員領路下山入峽需付棧道費２０元。 下午三點左右離開中峽沿著原路在橋頭拐北經小中甸後駛向中甸，晚宿中甸； 第二天： 中甸—納帕海—月亮灣—東竹林寺--飛來寺（180公裏左右） 早飯後從中甸出發，驅車經依拉草原到達善變的納帕海，這是個春天是牧場、夏季是湖泊，而最美的季節是秋冬時分，重新露臉的狼毒映紅了整個沼澤地。 離開了納帕海就漸漸走下坡路，直至金沙江邊，過了大橋後就來到了月亮灣，綿綿金沙江在這裏拐了一個大大的Ω。 不遠就可以遠望這茶馬古道上的重鎮藏寨奔子欄村了。 離開午餐的藏寨十幾公裏就是具有將近500年曆史的，當地規模最大的東竹林寺，寺內保存了大量的珍貴文物，被譽為最有成就的寺廟；朝拜了東竹林寺後沿著白雪皚皚的，最近被選為中國最美高原杜鵑林那白茫雪山腳下那大片呈紅、黃、綠相間的冷杉林，在彎彎的山路行進將近二個來小時後到達白馬雪山海拔4292米的丫口，也就是在這整個旅途中到達的最高海拔，很多驢友都會在這一帶出現輕微的高山反映，那麽，在這期間就不要“輕舉妄動”了。 翻過雪山丫口，繞山後，經德欽迎賓台十三經塔、到了雲南最高的德欽縣城，再行20來分鍾，在傍晚六點左右就趕到了梅裏雪山的觀景台飛來寺。 晚宿飛來寺。 第三天： 飛來寺—明永冰川—奔子欄（１80公裏左右） 早起後就在住宿地飛來寺觀景台觀看梅裏雪山日出，日照金山； 這是遠觀梅裏雪山最好的位置，從這裏你將領略藏區八大神山之首，神聖不可侵犯的梅裏雪山。太子十三峰、綿延數百裏、巍峨壯麗，散發出奪人心魄的氣勢，使得沒有一個人敢站在它的旁邊藐視它，任何尊敬崇拜的心情都會隨著藏民們的朗朗念經聲，在你的腦海中久久不能抹去。 早餐後，驅車從飛來寺走下山路，穿過瀾滄江，前往地球上罕見的低緯度、低海拔的明永冰川，這是一條被雪堆凝固的大河，從高高的卡瓦博格山上傾瀉下來，像纏繞在男人脖頸上的領帶，把兩山隔開。明永冰川公園的門票是63元，而上明永冰川需徒步上下山約四小時，建議騎馬，馬費來回85元。 遊罷明永用了午餐就該往回走了，先後返至飛來寺、再經德欽、迎賓台、白馬丫口，大約在晚間八點左右到達奔子欄用晚餐； 晚宿奔子欄。 第四天： 奔子欄--鬆讚林寺—拉市海—麗江 （約220多公裏） 早餐後，由奔子欄出發重經金沙江橋、納帕海回到香格裏拉縣城； 前往葛丹鬆讚林寺，鬆讚林寺布局酷似拉薩的布達拉宮，有小布達拉宮之稱。鬆讚林寺在縣城北約五公裏處的色日山坡上，背靠形如臥象的卡日山，麵朝聖母湖，周圍山坡圍成八瓣蓮花形狀，風水極好，是雲南省最大的藏傳佛教聖地，最多時僧人有2000多個，寺廟周邊的三四百家農戶和一大片土地都歸寺廟所有，所以鬆讚林寺是最有氣派的寺廟。鬆讚林寺門票是30元。 用好午餐，告別中甸於晚上6點左右回到麗江古城。 以上路線的前提是包車，沒有包車的條件是不可能達到此時間表的。建議事先根據 自己的時間安排好麗江之行全程路線，既能盡多地享受美景，又不至於搞得太疲憊。當入住古城後，很多酒吧，餐館，客棧裏都有麗江周圍景點旅遊銷售，或跟團，或自己包車，多看看比較路線，挑出重點，千萬不可搞得太疲憊。 欲了解行程中更多趣事更多圖片的朋友，請點擊進入： 國內走走- 麗江故事（1）~ （7）