心情小站
心情小站，信手拈來。
正文
從國內回來，我做飯的熱情空前高漲起來。這倒不是因為我們格外鍾情於國內精致的美味，因為真正吸引我們的是那些我們以前常常吃到的早點小吃，象食為天濃稠的老豆腐、皮薄餡大的雲飩、新亞的小籠。早晨的大快朵貽之後，真正到了中飯晚飯的時候，家人朋友都領著我們去裝潢精美的飯店，反到沒那麽好的胃口了。不過，看到這些美麗的菜式，倒真是讓人心懷喜悅，再配上那些別致的杯盤碗筷，更顯得可愛。人們說美食美器，這山珍海味，需要做得仔細。一桌子的花團錦簇，連味道都變得不一般了。
我對於瓷器的熱愛可能是與生俱來的，卻直到結婚成家才突然覺醒。爸爸就是特別喜愛漂亮東西的人，他在物質極其饋乏的年代形成的收藏癖我是沒有，可是在買瓷器和餐具上是個例外。就算在剛來美國讀書最困難的日子，我們用的餐具也是成套的。在暗黃的燈光下，朋友送的小餐桌上，幾個從Kroger買的五十美分一個的盤子一擺，我們也一樣請好友吃飯--雖然廚藝未必精湛，但每次我都準備得很認真。我喜歡那種溫暖的感覺，那是我們艱苦歲月裏快樂的一部分。
平時自己吃，不可能準備這麽多的食物，但我也喜歡把菜做得漂亮整齊。生活中的瑣瑣碎碎，經過了這些小小的美麗，象被過濾了。而記憶裏被沉澱的，常常是這些象花朵一樣的時刻。也有的時候，我們會大吵一架，我們都會說傷心的話。但是我想，這些我們共同走過的時光，這些定格在心靈深處的片斷，也許就是我們一點一滴存進感情的銀行裏去的。我們開車從東到西又從西到東，從北到南又從南到北，我們在滑雪場尖叫，在大雪紛飛的時候屏著氣急跑，一起貼過刷油漆的膠帶，一起種百合和鬱金香。我們有共同的朋友，和朋友在一起，也許說的是金融危機這樣的話題，也可能是家常裏短。這些歲月，真得是美麗的。
是啊，人隻有這麽大的胃，隻能睡一張床，可是兩個人一起，還是不斷地努力。我不想為物所累，可是卻願意享受這個過程。青草的香氣、紅葉的絢爛，讓我們感受自然的美；晶瑩的水晶、潔白的瓷器，讓我們有歡喜的心情。以前，我們享受在買到打折蝦的喜悅，現在，結婚八年，我們一樣珍惜這生活中點點滴滴的快樂。
記得當初選擇來美國的時候，很多朋友覺得風險很大，不是很同意。畢竟在國內工作了一段時間，有穩定的基礎，來了美國，一切又要重新開始。的確，重新讀書，過拮據的生活，要放棄很多東西。但即使在最困難的時候，我也從沒後悔過。當然，最重要的是因為可以兩個人在一起，但又不完全是--生命是這樣的可喜，因為年輕，才有勇氣經曆更多。物質上的豐厚，不能完全取代經曆的寶貴。
我十九歲信主，非常喜愛在《聖經》傳道書裏的一段話，就讓我把它放在這裏吧：
凡事都有定期，天下萬務都有定時。生有時，死有時。栽種有時，拔出所栽種的，也有時。殺戮有時，醫治有時。拆毀有時，建造有時。哭有時，笑有時。哀慟有時，跳舞有時。拋擲石頭有時，堆聚石頭有時。懷抱有時，不懷抱有時。尋找有時，失落有時。保守有時，舍棄有時。撕裂有時，縫補有時。靜默有時，言語有時。喜愛有時，恨惡有時。爭戰有時，和好有時。這樣看來，作事的人在他的勞碌上有什麽益處呢？我見神叫世人勞苦，使他們在其中受經練。神造萬物，各按其時成為美好。又將永生安置在世人心裏。（永生原文作永遠）然而神從始至終的作為，人不能參透。我知道世人，莫強如終身喜樂行善。並且人人吃喝，在他一切勞碌中享福。這也是神的恩賜。我知道神一切所作的，都必永存，無所增添，無所減少。神這樣行，是要人在他麵前存敬畏的心。
最後，再放在幾張昨天家裏飯宴的照片。熱菜沒有來得及照，隻能想像一下了，有西芹蝦仁、蠔油東瓜、糖醋小排，本來還有一個豉汁雞丁，因為忘了化凍，就用著名的翠花捧骨頂上，還有我家的招牌羊肉串，非常美味噢！
零食：牛肉幹、火雞脯、茶葉蛋、毛豆
前兩個都是參照私房版主毛毛媽的方子做的，味道很好。不過牛肉幹比較麻煩，推薦火雞脯（原貼是豬肉脯），極其簡單。
來幾張近景，我不會攝影，也懶得用Photoshop，模模乎乎啦！
涼菜：涼拌土豆絲、酸辣藕、醬牛肉、冰糖竽泥
醬牛肉的火候過了，還有這次買的幹紅椒一點不辣，不過總體上過得去吧。
水果和花:
新年愉快，謝謝大家！
我對於瓷器的熱愛可能是與生俱來的，卻直到結婚成家才突然覺醒。爸爸就是特別喜愛漂亮東西的人，他在物質極其饋乏的年代形成的收藏癖我是沒有，可是在買瓷器和餐具上是個例外。就算在剛來美國讀書最困難的日子，我們用的餐具也是成套的。在暗黃的燈光下，朋友送的小餐桌上，幾個從Kroger買的五十美分一個的盤子一擺，我們也一樣請好友吃飯--雖然廚藝未必精湛，但每次我都準備得很認真。我喜歡那種溫暖的感覺，那是我們艱苦歲月裏快樂的一部分。
平時自己吃，不可能準備這麽多的食物，但我也喜歡把菜做得漂亮整齊。生活中的瑣瑣碎碎，經過了這些小小的美麗，象被過濾了。而記憶裏被沉澱的，常常是這些象花朵一樣的時刻。也有的時候，我們會大吵一架，我們都會說傷心的話。但是我想，這些我們共同走過的時光，這些定格在心靈深處的片斷，也許就是我們一點一滴存進感情的銀行裏去的。我們開車從東到西又從西到東，從北到南又從南到北，我們在滑雪場尖叫，在大雪紛飛的時候屏著氣急跑，一起貼過刷油漆的膠帶，一起種百合和鬱金香。我們有共同的朋友，和朋友在一起，也許說的是金融危機這樣的話題，也可能是家常裏短。這些歲月，真得是美麗的。
是啊，人隻有這麽大的胃，隻能睡一張床，可是兩個人一起，還是不斷地努力。我不想為物所累，可是卻願意享受這個過程。青草的香氣、紅葉的絢爛，讓我們感受自然的美；晶瑩的水晶、潔白的瓷器，讓我們有歡喜的心情。以前，我們享受在買到打折蝦的喜悅，現在，結婚八年，我們一樣珍惜這生活中點點滴滴的快樂。
記得當初選擇來美國的時候，很多朋友覺得風險很大，不是很同意。畢竟在國內工作了一段時間，有穩定的基礎，來了美國，一切又要重新開始。的確，重新讀書，過拮據的生活，要放棄很多東西。但即使在最困難的時候，我也從沒後悔過。當然，最重要的是因為可以兩個人在一起，但又不完全是--生命是這樣的可喜，因為年輕，才有勇氣經曆更多。物質上的豐厚，不能完全取代經曆的寶貴。
我十九歲信主，非常喜愛在《聖經》傳道書裏的一段話，就讓我把它放在這裏吧：
凡事都有定期，天下萬務都有定時。生有時，死有時。栽種有時，拔出所栽種的，也有時。殺戮有時，醫治有時。拆毀有時，建造有時。哭有時，笑有時。哀慟有時，跳舞有時。拋擲石頭有時，堆聚石頭有時。懷抱有時，不懷抱有時。尋找有時，失落有時。保守有時，舍棄有時。撕裂有時，縫補有時。靜默有時，言語有時。喜愛有時，恨惡有時。爭戰有時，和好有時。這樣看來，作事的人在他的勞碌上有什麽益處呢？我見神叫世人勞苦，使他們在其中受經練。神造萬物，各按其時成為美好。又將永生安置在世人心裏。（永生原文作永遠）然而神從始至終的作為，人不能參透。我知道世人，莫強如終身喜樂行善。並且人人吃喝，在他一切勞碌中享福。這也是神的恩賜。我知道神一切所作的，都必永存，無所增添，無所減少。神這樣行，是要人在他麵前存敬畏的心。
最後，再放在幾張昨天家裏飯宴的照片。熱菜沒有來得及照，隻能想像一下了，有西芹蝦仁、蠔油東瓜、糖醋小排，本來還有一個豉汁雞丁，因為忘了化凍，就用著名的翠花捧骨頂上，還有我家的招牌羊肉串，非常美味噢！
零食：牛肉幹、火雞脯、茶葉蛋、毛豆
前兩個都是參照私房版主毛毛媽的方子做的，味道很好。不過牛肉幹比較麻煩，推薦火雞脯（原貼是豬肉脯），極其簡單。
來幾張近景，我不會攝影，也懶得用Photoshop，模模乎乎啦！
涼菜：涼拌土豆絲、酸辣藕、醬牛肉、冰糖竽泥
醬牛肉的火候過了，還有這次買的幹紅椒一點不辣，不過總體上過得去吧。
水果和花:
新年愉快，謝謝大家！
評論
胖熊之驚現江湖
2010-02-07 18:10:39
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悄悄話
Thank you luvgreen! So happy to hear that. May God bless you!
luvgreen
2010-02-05 06:54:03
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悄悄話
Dear Bear, I started reading your blog a couple years ago after I "knew" you from the style forum. Thank you for sharing your thoughts and life. I really enjoy reading your blog. You are positive, happy, grateful and God-loveing. The Bible excerpt is my favorate too. May Lord our God bless you and your family.
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