煮婦小廚房

積累生活點滴,體味生活滋味,樂在其中
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烤鴨烤鴨了

(2006-11-11 17:06:13) 下一個
前兩天已經有人開始練兵thanksgiving了,終於沒忍住作了烤鴨。
私房真是能人多,綜合了愛廚和五月紅的方子,味道很不錯,老公說有全聚德的味道啊!步驟我就不重複了,愛廚帖子鏈接如下
愛廚烤鴨
鴨肚子裏塞的青蘋果和洋蔥塊,用牙簽封口
荷葉餅

先瞧個全景






剛出爐

英勇就義前,已經晾幹皮兒了


謝謝大家
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