南瓜湯

材料：栗子南瓜(butternut squash)1個，西氏白醬1杯，水4杯
調味料：鹽1tsp，糖1/2tsp，Parsley1/2tsp，cheese1/2tsp
做法：
1.南瓜去皮去籽切小塊，放入蒸鍋裏蒸大約20分鍾至熟，取出放入blender裏攪碎成泥待用。
2.另取一鍋倒入水煮滾後，放入鹽，糖和南瓜泥攪勻後，再加入白醬以中火煮滾至濃稠，關火，倒入湯碗中，撒上Parsley末和cheese末，就可以吃啦


特寫