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前些天老公去親家地摘豆角,走親家外邊的木樓梯,因下雨樓梯滑,摔了一大跤,第二天早起脖子疼,他告訴我,他不能幹活了。我問他:你能幹啥活?他想了半天說:你讓我摘無花果,我不能幹了。我說:那就不摘了,反正也沒幾個熟的。
前幾天在小紅書看到有人說沒熟的做無花果幹,看了幾個相關視頻,知道不熟的也能吃。前天老公說今天去摘無花果,我倆就去了,他站梯子上摘,我在樹下拿小桶接,挺累的。

1 這品種裏麵是白的,不甜。

2 細看看

3 看賣的無花果幹是去皮整個的,我削了2屜,手受傷,這方法放棄。

4 學網上田園視頻,放烤爐開蓋低溫烤,她說開點蓋讓電扇轉去濕,我發現我家電扇開蓋不轉呀,我老公說關蓋才轉,我快開快關也沒發現轉聲,印象以前有轉的聲音,可能電扇壞了?到現在也沒搞清楚,我放棄這方法,隻用水果烘幹機了。

5 今天接著幹,因手指破了就不去皮了,洗幹淨直接蒸,goole有這蒸法

6 蒸10分種

7 蒸好放水果烘幹機烘

8 昨天的成果,整個去皮的

9 切開的

10 顏色深是烘一夜的原因,過幹了。我幹活家裏總有個搗亂的,晚上老公把蘋果切片鋪在無花果上了,我臨睡前檢查,看這情況無花果變軟了,沒全幹,就睡覺去了。
今天接著幹,全做整個不去皮蒸,咋省事咋幹。