東齋論語

第二十四節 蘇軾吃皛飯

　　性格開朗且富幽默感的人，大多喜歡開玩笑，有一位學生就是這樣。學生的班主任張老師卻主張：嚴肅。“嚴肅點！嘻嘻哈哈一點不嚴肅。”幽默的學生於是又跟教師開起玩笑來了。他用周記本寫起了“大論”：《一論張老師說我一點不嚴肅》，《二論張老師說我一點不嚴肅》……一共寫了“九論”，每一論寫一個周記本，九論長達十萬餘字。張老師被這位“癡皮”的學生逗笑了，在周記本上寫下一首打油詩：

　　老師一句“不嚴肅”，學生九論相連續；

　　這種玩笑真開得，作家可以從此出。

　　這師生間的玩笑雖然有點走味，但開得極有水平。生活不能一味嚴肅，也需要有點“嘻嘻哈哈”。名人、偉人也開玩笑，凡人小夥就為什麽非要作股正經？

　　據明代張鼎思《代醉編皛飯毳飯》記載，蘇軾少時生活艱苦，但不以為苦。他曾對朋友劉貢父說：“我與弟弟蘇轍習製科的時候，每天享受皛（xiao）飯，吃得津津有味，不信人世間還有八珍。”貢父問：“皛飯是什麽？”蘇軾道：“皛飯就是三白飯嘛--一撮鹽，一碟蘿卜，一碗白米飯。”貢父聽完大笑。過了許久，貢父寫信請蘇軾吃皛飯。蘇軾早已不記得自己曾把三白飯稱為皛飯了，對人說：“貢父讀書多，皛飯想必有出處。”待到赴宴時，隻見桌上隻有白鹽、白蘿卜、白米飯，才知道貢父同自己開玩笑。蘇軾快樂地拿起筷子，差點把曾經熟悉的三白飯吃了個精光。上馬告辭時，回頭對貢父說：“明天到我家去吃毳（cui）飯。”貢父知道蘇軾要回敬自己了，但不知毳飯是什麽東西，次日欣然前往。兩人談論過午，蘇軾還不肯招呼貢父吃飯。貢父饑腸轆轆，隻好向蘇軾討吃。蘇軾說：“請稍等！”貢父連催了三遍，蘇軾總是如是說。貢父說：“我餓得難受極了！”蘇軾這才慢慢地說：鹽嘛，沒有了；蘿卜嘛，沒有了；飯嘛，也沒有了。三樣都沒有了，豈不是毳飯嗎？貢父捧腹大笑：我本來就知道你必報東門之役，但沒有想到你有此高招！蘇軾這才叫人擺出酒菜，款待朋友，直到天黑，兩人才分手。

　　毛，即，沒有的意思。三毛就是三樣都沒有，這就是蘇軾設計的“毳飯”了。玩笑人人會開，文豪學者相戲，檔次就是高。

　　玩笑是禁絕不了的。主張嚴肅的張老師最後也跟學生開了一個玩笑。但低級玩笑、傷人的玩笑是不能開的，如果玩笑會帶來負效應，那不如嚴肅點好。能夠怡情養性，促成情感交流，消除人與人之間的距離感的玩笑，為何不能開？