肯德基——小廚房裏的大世界

第四節　山德士上校“複活”

　　我們多數人的毛病是，當機會朝我們衝奔而來時，我們兀自閉著眼睛，很少人能夠去追尋自己的機會，甚至在絆倒時，還不能見著它。

　　——卡耐基

　　一直以來，哈蘭·山德士上校都是肯德基的形象代言人，他的白胡子和慈祥的微笑儼然成了肯德基的金字招牌。不過，肯德基並不滿足於隻是讓山德士上校在牌匾上靜靜地看著大家，而是運用動畫技術，讓山德士上校在銀幕上重新“複活”。他富於紳士風度的談吐，以及寬厚低沉的聲音，讓大家迅速地記住了這個充滿傳奇色彩的老人，山德士上校並不是一個高高在上的偶像，而是一個鄰家老爺爺，正和藹可親地看著你吃下他“親手”烹製的美食，還有什麽是比這更溫馨的畫麵嗎？

　　從2003年開始，每逢中國農曆新年，這個白胡子的老爺爺都會脫下筆挺的西裝和鋥亮的皮鞋，換上中國傳統的唐裝、布鞋，與中國的百姓共同歡度春節，這無形中拉近了肯德基與消費者之間的距離，幹淨、美味的食物與家庭氛圍顯得相得益彰，而肯德基爺爺的百變造型，也為節日氣氛增添了更多的喜慶色彩。

　　哈蘭·山德士上校是聞名世界的名人，人們喜愛他的原因，並不僅僅因為他是肯德基的形象代言人，而是在他身上蘊含的巨大的能量，以及麵對挫折永不言敗的強者精神。當山德士上校臨近90歲高齡的時候，很多人都勸他應該好好歇息一下，不要整天忙忙碌碌的，但是山德士上校堅持工作，因為在他看來，從事一項事業，並不隻是年輕人的專利。於是這位富於傳奇色彩的上校，又開始擔任“肯德基”的發言人，即使辭世之前，他仍然要為肯德基的發展殫精竭慮，每年出差25萬公裏，就像是不知疲倦的鐵人。

　　“您已經擁有了巨額的財富，而且是可以頤養天年的老人，為什麽還要如此拚命地工作呢？”有人問山德士上校。

　　哈蘭·山德士想了想，認真地回答道：

　　“我這個年紀，或許是含飴弄孫的時候了，但是有句老話，有的人會因為閑散而渾身生鏽。如果那樣的話，上帝也不會原諒我，我想，我會下地獄的。你也知道，每個人都想進天堂，所以，我的目標隻有一個——工作、工作！”

　　1980年，山德士上校因白血病不幸辭世，享年90歲。

　　得知噩耗，人們都自發地來到州議會的會議廳，緬懷他們心中的英雄。因為大家清楚，正是這個平凡的老人，為肯德基，也為肯塔基州帶來了無限的榮譽。這個世界上，人們或許不知道肯塔基州在哪裏，但是都知道肯塔基州出了一個能烹飪美味炸雞的上校，他總是慈祥地望著芸芸眾生，奉獻給人們以美味食品。

　　哈蘭·山德士上校，他的一生就是一個傳奇，這位老人用一隻雞，改變了世界的飲食習慣。人們永遠不能忘記，山德士上校不知疲憊地穿梭於世界各地，經常在旅行車上打個盹就算休息了，他每到一處，就推銷自己的烹飪心得，更傳播一種健康飲食的理念。

　　山德士上校永遠堅信，自己的努力總有一天會得到回報，因為這個世界或許並不缺少一個頤養天年的老人，但是缺少一個能激勵人們勇敢前行的英雄。

　　基於保密原則，哈蘭·山德士上校並不能公開自己的炸雞配方，但是每到一處，他總會對著聽眾，分享自己的成功秘訣：

　　“不要放棄，無論什麽情況，要始終堅信你能獲得成功，如果暫時遇到挫折，不要灰心，我們要做的隻是堅持正確的想法，然後堅持下去就是了，要想想，這個世界上還能有誰比我麵對的失敗更多？我曾經遇到過1009次失敗，但是，我做的很簡單，就是再試第1010次……”

　　山德士上校已經離開我們30多年了，可是他的微笑仍然陪伴著我們，他的精神依然激勵著我們，麵對困難，永不言敗！

　　每一片土地都有屬於自己的榮耀，華盛頓州不僅有美國人民心目中的政治英雄喬治·華盛頓，還有世界人民矚目的電腦奇才比爾·蓋茨；新墨西哥州因為有全球酒店大王康拉德·希爾頓而倍感驕傲；股神沃倫·巴菲特無疑是布拉斯加州的光榮；而哈蘭·山德士當然也成為了肯塔基州的代表。一個慈祥友善的炸雞店老板被大家親切地稱為“山德士上校”，這個上校不傷一兵一卒，攻占了無數人的“胃”。

　　哈蘭·山德士功成身退，然而“肯德基”已經深入人心，成為了世界的一部分。