綠色石柱

第10章 黃水民俗村

　　黃水民俗村是黃水國家森林公園的又一道獨特風景。

　　整個黃水民俗村為土家吊腳樓群，牆麵為仿明清古牆，戶與戶之間建有防火牆。窗戶全部是雕花木窗，屋麵為小青瓦，陽台一律吊腳，室外懸掛玉米串、辣椒串、燈籠、燈飾、牌匾等。占地8萬平方米、建築麵積13萬平方米，共三縱三橫六條街道。

　　進入黃水民俗村，古樸的門楣窗戶，精雕細刻的掛匾、招牌，包含著土家族山民悠久的文化底蘊。走進一個個民族小商店，精致的土家族花襪墊、民間根藝作品和民間書畫作品琳琅滿目。

　　土家族花襪墊曆史悠久，名傳九州，早在宋代，土家族人就能用自產的斑布製成“西蘭卡普”(土花手工織錦)，花襪墊是其中有代表性的一種挑花紮繡品。購買土家族花襪墊還有很多講究，送友人圖案繡“八角回”、“四葉草”；送戀人繡有“紅豆花枝”、“龍鳳呈祥”；送丈夫的是“萬字格”、“鴛鴦戲水”等等。時下，“心想事成”、“愛心”等現代花樣圖案更是品種繁多。土家族花襪墊是土家族女子智慧和情感的結晶。

　　民間根藝作品是當地土家族山民從搭建黃連棚時挖出的雜樹疙頭中挑選出來，再經過加工而成的民間藝術品。進入民間根藝專賣店，讓人眼花繚亂。一件件雜木根藝被主人按類別、大小精心擺放。高的近2米，矮的不足10厘米，形態萬千，巧奪天工：千根縱橫盤結後兀生雙根，一個是“龍”，有眼有須、有口有舌、有頭有尾；一個是“鳳”，正向著“龍”起舞，“龍鳳呈祥”的主題十分鮮明。粗略統計，黃水民俗村有雜木根藝店5家，根藝作品近萬件。

　　在黃水民俗村，還可買到當地老農用深山白夾竹精心編織的花背簍、小竹籃、筲箕和用青石精雕細琢而成的石擂缽、石龜、石獅等民間工藝品。同時，黃水民俗村也是少男少女購買時尚用品的中心，化妝品、發飾、電子小商品、文化衫，應有盡有。

　　黃水民俗村更是一座“美食大觀園”。

　　黃水民俗村

　　菌子宴是黃水民俗村久負盛名的民間佳肴，如果選擇中餐，火爆菌子、油酥菌子、涼拌菌子、菌子炒肉絲、菌子炒雞翅、菌子豆腐湯、菌子肉片湯……滿滿一大桌，全是菌子且花樣不同，讓人食欲頓生。如果是晚上或秋冬時節，小區內外到處飄逸著菌子火鍋的天然清香，牛肝菌、大腳菌、千夫頭、九月香、雞腳菌、黃絲菌、樅樹菌、青菌……幾十種隻有黃水才能如此齊備的野生菌把滾燙的火鍋圍得熱氣騰騰。倒兩盤入鍋，再侃兩段民間神話，菌子早已熟透，夾一個放進嘴裏，盡情享受大自然的恩賜，回味無窮。據醫學家介紹，食野生菌子有促進人體新陳代謝、增強體質、養顏美容等多種功效，被譽為“衛生食品”、“綠色食品”、“保健食品”。遊客到黃水民族小區休閑度假，“品野生菌宴，賞土家風情”是一種莫大的享受。

　　民俗村一角