金桂園位於明月山關字寨,距縣城約5公裏,海拔750~900米,園區占地近1000畝,是墊江、鄰水、大竹三縣接壤之地。乘車經過外山的壇子口溫泉,越過隱藏在森林中的“之”形公路即可到達。金桂園以園前1公裏處有3顆百年古樹——金桂花樹而得名。
金桂園是以開發小型生態旅遊種植、養殖業為主,兼營傳統式果、肉、酒類深加工的園區。建園5年來,已形成種養分區,道路暢通,排灌有序,管理井然,四季有觀賞,娛樂吃住無汙染的新格局。種植的水果,絕大多數都是目前世界最優良的品種,如日本豐水梨、秋姬李、硬肉桃,日本甜柿、玫瑰香柑,韓國園黃梨,美國黑寶石李,台灣碰柑等。此外還種植有枇杷、石榴、杏子、烏皮櫻桃等許多優質小品種。養殖方麵有冷水魚(山上泉水喂養純天然魚)、野放雞、黑山羊、天然蜂蜜。此外還有成片的澳大利亞牧草,它的特點是四季常綠,最高長到20厘米,一年有10個月花期,牧草營養豐富,是牛、羊、豬、兔、雞、魚等畜禽的好飼料。
金桂園的最大優勢是水源豐富,水質上乘,空氣清新,種養業產品質量優良,均保持純天然、無汙染。這裏的特色可概括為“春觀花,夏品果,秋賞葉,冬戲雪”。春天,大片的李花、梨花盛開,白色直瀉天涯,紅色的桃花點綴其中,極富詩情畫意。夏天,桃、李、梨、枇杷相繼成熟,山風吹過,飄來陣陣濃鬱的果香,還可品嚐佳果,一飽口福。秋天,最具特色的日本甜柿熟了,紅透的柿葉為金秋十月燃燒激情。冬天,紛紛瑞雪,玉樹銀花,茫茫無垠,一遍銀色世界。果樹上,長長短短、粗粗細細、不計其數的冰淩,在陽光的照射下散發著變幻莫測的光芒,總使人流連忘返。
(廖謨高)