國家安全地理

12. 硒的毒性

　　當某地區有富集硒的植物或富硒土壤或二者兼有時， 這些地區動物將會攝入較多的硒， 有可能造成硒中毒。除自然條件之外， 造成動物硒中毒的原因還有意外的硒化合物中毒。

　　硒化合物對人的毒性比較強， 在某些硒含量特別高的地區居民可發生硒中毒。

　　隨著人們對硒在生命過程中作用的認識不斷提高， 特別是硒作為一種多功能的營養素在防治疾病方麵的認識提高。人們開發和利用多種硒化合物來防治疾病。無疑， 對硒毒性的了解， 將有利於指導人們正確地使用含硒藥物以及含硒製劑， 造福人類。

　　( 1) 動物硒中毒家畜動物的硒中毒包括急性中毒和慢性中毒。家畜的急性中毒通常是由於動物吃了含硒量高的植物所引起， 但由於高硒植物有不可口而且味臭的特征， 動物常常會避開不吃， 所以急性中毒而死亡的現象比較少見。

　　急性中毒的症狀包括運動障礙、厭食、腹瀉、腹痛、體溫升高、氣短、脈搏加快、瞳孔散大、虛脫， 最後因呼吸衰竭而死亡。

　　家畜的慢性硒中毒通常分為兩種類型， 一種稱為“家畜暈倒病”， 亦稱“蹣跚病”， 另一種為“堿毒病”。

　　“家畜暈倒病”通常是由於長時間食用含硒量在100 ～10， 000 微克/ 克的植物作飼料而引起的。其早期症狀為視力減退、食欲喪失， 接著四肢及全身肌肉麻痹， 呼吸困難，

　　劇烈腹痛， 最終因呼吸衰竭致死。

　　家畜堿毒病的特征為鬃毛和尾毛脫落， 腿部劇毒， 這種中毒通常是由於家畜持續吃含硒量在5 微克/ 克到40 微克/ 克範圍的飼料所引起的。堿毒病在馬、牛、豬中最常見的症狀包括脫毛， 蹄損傷及腐肉脫落、關節損傷而致跛行， 食欲減退、消瘦、貧血、病理檢查主要為心、肝損害。慢性硒中毒還可引起動物繁殖能力下降。一般認為， 飼料中的含硒量為1 ～4 微克/ 克時， 即可出現家畜慢性中毒現象。

　　( 2) 人的硒中毒人的硒中毒分職業性中毒和地方性中毒兩種類型。

　　①職業性硒中毒是由於職業的關係長期接觸過多的硒化合物而引起的。在大多數的硫化物礦、包括銅、金、鎳和銀礦中常有硒伴存， 當工人從礦石中把硒作為雜質去掉時， 會與硒接觸。硒與各種硒化合物在工業上的應用十分廣泛， 如作為染色劑用於染料和塗料製造。作為著色劑用於有色玻璃， 用於增加橡膠耐磨性的橡膠添加劑、殺蟲劑、製造光電管、硒電池和半導體等。因此， 與硒接觸可能危險的職業包括弧光電極製造、有機化學合成、農藥生產、顏料製造、塑料工業、半導體製造、硫酸生產和攝影化學劑生產等。其中的一些含硒粉塵或蒸氣通過呼吸道進入人體， 會引起鼻、眼和上呼吸道粘膜刺激， 並產生胸部緊壓感， 嚴重的會發生肺水腫和呼吸困難。接觸硒化合物的皮膚可能發生皮炎或炎症或過敏反應。另外， 與硒的接觸中， 硒化合物還可能通過吞咽由消化道吸收而發揮其毒性作用。

　　急性職業性硒中毒的症狀包括神經過敏、痙攣、呼吸困難、嘔吐、嗜睡等。慢性職業性硒中毒則表現為胃腸功能障礙、乏力、腹水、貧血、眩暈及指甲變形， 亦可能發生肝、腎損傷。

　　要診斷硒中毒， 其中一個最有特征性的診斷指標就是中毒病人呼出的氣有大蒜味， 它起源於硒在體內代謝產生的少量二甲基硒化合物， 這種物質經呼吸道排出而容易被聞得到。另外， 很多中毒病人會感到口裏有金屬味道。

　　②地方性硒中毒是自然環境引起的硒中毒， 即由於某些地區的土壤、飲水和食物中硒含量過高而引起的。國外曾有少數幾例關於飲水中含硒量過高而引起硒中毒的報告。有一份報告了飲水中含硒量達50 ～300 微克/ 升時引起齲齒、黃疸、皮炎、關節炎、腸胃機能紊亂及指甲病變等。一份報告了美國南達科他州( South Dakata) 和內布拉斯加( Nebraska) 州高硒地區的50 個家庭。這些家庭的成員大多在該高硒地區生活了10 ～40 年不等， 至少也有3 年多， 在他們中亦發現類似的症狀， 如胃腸障礙、牙齒損傷、皮膚黃疸、麵容蒼白等。對委內瑞拉硒礦區居民的調查發現， 28% 的人處於貧血或潛在性貧血狀態。有少數病人有惡心、指甲病變及脫發等臨床症狀。

　　國內於60 年代在湖北恩施地區發現一種脫發、脫甲病症， 並有人畜死亡的現象， 經過測定， 該地區的自然環境如土壤、飲水和農作物的含硒量高， 如玉米的含硒量高達23 ～43 微克/ 克， 現已確認該病為地方性硒中毒， 其臨床表現主要為：

　　毛發脫落： 患者繼頭癢之後， 感覺到頭發根部疼痛， 頭發易斷、易脫， 中毒輕的病人頭發脫落稀疏， 嚴重中毒病人在短期內成束脫光。並發現脫發能再生， 再生的頭發質枯無光澤， 發尖分2 ～3 個叉， 個別原來是黑發的， 再生後變為白發。

　　甲損害： 多發生於脫發後， 輕的隻有指甲脫落， 重的指甲， 趾甲都脫落。脫了的也能再生， 再生甲呈勺狀增厚， 表麵凹凸不平， 易斷裂， 色紫或者灰色， 遇冷或熱時感覺疼痛。

　　皮膚損害： 四肢皮膚局灶性充血， 腫脹以後還可形成潰瘍。

　　神經係統損害： 初起時病人感覺遲鈍， 四肢發麻、腱反射亢進， 晚期可能發生癱瘓。