人們都知道, 得了“大脖子病”需要補碘, 但卻很少有人知道碘還是開發胎兒智力, 是保證優生優育的一種不可多得的增智元素。
碘是大腦發育的一個重要營養素。胎兒大腦發育從妊娠中期開始, 以孕期末三個月增長為最快。胎兒出生後仍繼續增長, 至五歲時大腦發育接近成人水平。在大腦發育時期非常需要碘的供應, 尤其是妊娠後半期至出生後半年期間更為重要。孕婦有意識地補碘, 可使孩子出生後, 智力發育上有明顯增加。有人曾作過一個有趣的對比觀察和研究, 一組是在孕期補充過碘的孩子, 另一組則沒有補充過, 盡管兩組父母的年齡、體重、生活環境、父母的文化素質都基本相同, 但是在孕期補充了碘的, 不但體格強健, 而且智商明顯高於末被補充過碘的。
孕婦補充碘為什麽能對兒童起增強智力的作用呢? 原來, 胎兒處於3 ―5 月的腦發育臨界期時, 一定要依賴母親體內充足的甲狀腺激素, 倘若此時孕婦缺碘和甲狀腺激素, 即可導致胎兒甲狀腺素合成不足, 嚴重影響胎兒大腦皮質中主管語言、聽覺和智力部分的分化和發育不完全。胎兒出生後可表現為不同程度的聾啞, 呆小和智力低下。如果缺碘量太大, 缺碘期較長, 即使小孩在生下來以後一直獲得足夠量的碘, 但因母體內缺碘而引起的損害, 很難得到恢複和改變, 容易發生先天性智力不足, 但在孕期注意補碘, 使婦女孕期體內碘充足, 能夠維持在50 毫克以上, 情況就大為改觀了。不但可以避免妊娠期間因母子共同消耗碘而發生妊娠甲狀腺腫大症, 而且胎兒也可因充足的碘量供給, 合成足量的甲狀腺素, 促進腦發育, 因而出生後智力相對增加, 智商增高。
國際控製碘缺乏病理事會理事李健群教授曾向首都新聞記者談到過這樣的話語。李教授說, 由於缺碘而在胚胎發育過程中形成的智殘, 是不可逆轉的。目前全世界尚無藥物可治, 最好的辦法就是預防。目前國內外學者, 世界71 國政府首腦均已達成共識, 碘缺乏病難治但可防。正常人每日約需碘1 ~2 微克/ 公斤體重, 孕婦每日約需碘160 ~200 微克。
為了優生優育, 孕婦膳食中應注意添加富含碘的食品,使所生嬰兒大腦發育良好, 長得更加聰明, 更加健康。