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第三章 板栗飄香

  冬日的街頭,彌漫著炒板栗的香味兒。

  1

  下晚自習的時候,已經是晚上十點了。同學們從學校大門蜂擁而出。

  正值寒冬。北風呼呼地刮著,同學們都縮著脖子,恨不得把臉也縮進圍脖裏。那些沒有戴手套的同學,哈著熱氣,想要暖和一下凍僵的雙手。

  走過那條長長的通道,同學們便要分道而去。在通道的盡頭,有一個賣炒板栗的女人,她迎著下晚自習的同學們大喊:“買炒板栗啦,金燦燦香噴噴的炒板栗喲……”

  女人的麵前,擺著一個火爐,火爐上的大鐵鍋裏,那些黑得發亮的砂石,剛被翻炒過,還冒著熱氣。炒鍋旁的一個簸箕裏,有一個個裝著熟板栗的紙袋,有的一斤一包,有的半斤一包……

  同學們紛紛掏出零花錢,購買飄著香味的板栗。一斤一包的賣十五元,半斤一包的賣八元。

  “林曉楓,我們也去買一包炒板栗吧。”一個戴眼鏡的小男生對另一個比他足足高出一個頭的大男生說,“賣炒板栗的女人雖然醜了些,但她炒出來的板栗還真是好吃。”

  那個叫林曉楓的大男生沒有說話,他快走幾步,像要避開這些板栗似的。

  “呃,你是怕我宰你吧?”眼鏡男生說,“我們AA製得了,買一包一斤的板栗,我出八塊錢,你出七塊錢,這總不虧待你吧?”

  林曉楓沒辦法逃脫,他被眼鏡男生拉到了板栗攤前。

  “來一包一斤的。”眼鏡男生遞過八塊錢,對賣板栗的女人說,“我出八塊錢,他出七塊錢。”

  林曉楓也掏出七塊錢,給賣板栗的女人遞過去。女人盯著林曉楓的臉,眼睛裏露出一絲憐愛的神情,她頓了片刻,伸出顫抖著的手,從林曉楓的手中接過了那七塊錢。

  眼鏡男生撿起一包板栗,拿出一粒已經被炒得裂了口的,輕輕一掰,褐色的板栗殼便被掰開,黃燦燦的板栗肉露了出來。

  “哇噻,好香哦!”眼鏡男生把這粒板栗肉放進嘴裏,嚼了起來。眼鏡男生又掏出一粒,準備遞給林曉楓,卻不見了林曉楓的身影。

  林曉楓已經消失在一條狹窄的小胡同裏。

  下晚自習的學生都一一從女人的攤前經過,簸箕裏最後那包半斤重的炒板栗,也被一個女孩子用八塊錢買走。

  賣板栗的女人,滿意地笑了。今天帶出來的板栗都賣完了,收入應該不錯。

  女人拿過身旁的拐杖,艱難地起身來。噢,她的左腿還真不方便,根本就沒有小腿,隻能靠拐杖支撐。女人把身邊的一個簸箕和一個空空的麻袋放進炒鍋裏,推著四輪小推車,慢慢地朝前移動。她要回家了。

  寒冬。深夜。街上的行人很少。在一條窄窄的胡同入口處,一個身材高大的少年,一手接過小推車,一手扶著女人,朝胡同深處走去。

  2

  “都回來了?飯做好了,白菜也洗好了,就等著下鍋。”一個顫微微的聲音說。

  一個顫巍巍的身影,從客廳晃動到廚房。客廳很小,一張吃飯用的方桌,幾張凳子,一個碗櫃,一張三人坐的舊沙發。所謂廚房,其實就是在陽台的一角,用幾塊塑料遮一下風,角落裏放一個煤氣灶和一罐煤氣,便成了廚房。

  說話的人行動也不方便,她一小步一小步地挪動著,來到廚房,打開了煤氣灶的開關,藍色的火苗,迎著從塑料縫裏擠進來的寒風,在鍋底亂竄。

  “奶奶,我來吧。”男孩來到廚房,“你去休息。”

  “曉楓,少放點辣椒,你奶奶怕辣。”女人在客廳裏一邊數錢,一邊說。

  “嗯,我知道。”男孩子回答。

  這個男孩,就是剛剛拿出七塊錢,和眼鏡男生AA製買板栗的林曉楓。賣炒板栗的女人便是林曉楓的媽媽。

  “今天,除去本錢,我掙了將近一百塊錢。”媽媽滿意地說。

  “媽媽,還要減去七塊錢才對。”林曉楓說,“誰讓你……”

  “別說了,就算每天減去七塊錢,媽心裏也高興。”媽媽說話的時候,臉上帶著笑意。

  林曉楓把熱騰騰的飯菜端到了方桌上。一家三代人,每個人的麵前,都是一碗熱騰騰的米飯,方桌的中間,擺著一盤熱氣騰騰的炒白菜。一家人吃得很香,這是多麽簡單的幸福啊!

  晚飯過後,林曉楓搶在奶奶的前頭,收拾碗筷。媽媽坐在沙發上,奶奶把一張小方凳放在媽媽的麵前,再在上麵鋪了一塊毛巾,然後拿過來一把菜刀。

  “曉楓,把我泡好瀝幹的板栗搬進來。”奶奶在客廳裏說。正在廚房裏洗碗的林曉楓,端起陽台上那個裝著好幾十斤板栗的籮筐,進了客廳,放在了媽媽的左手邊上。

  “哎,我這眼睛要是還沒有花,我也可以給你切好,你也不用熬夜了。”奶奶說。

  “媽,有您幫我看家,做飯,我已經很知足了。”媽媽說,“晚上,還可以多有個人陪我說話呢。”

  “唉,我那沒心沒肺的兒啊,也走得太早了……”奶奶的話還沒說完,便開始抹眼淚。

  “媽,沒事兒,我能撐起這個家。”媽媽的聲音不大,但話裏卻透著堅強。

  林曉楓收拾好碗筷,來到客廳裏,說:“媽媽,我來切吧,您休息一會兒。”

  “你去做作業吧,做完作業早些休息,我自己能行。”媽媽說。

  林曉楓聽話地進屋去了。

  每天晚上,媽媽都要切板栗,切到深夜。媽媽切的板栗,都是奶奶用水泡過了,至少泡上半個小時,再瀝幹,這樣,炒出來的板栗才容易脫殼。另外,板栗在翻炒的時候,遇熱會膨脹,如果事前不切一個口,炒熱以後,可能會因爆裂而傷人。

  媽媽一邊切板栗,一邊和奶奶說話,說的大多是些陳年舊事,媽媽也會把賣板栗的時候看到的一些有意思的人和事說給奶奶聽,奶奶會像一個孩子一樣,聽得非常認真。因為,白天基本是奶奶一個人在家,她很寂寞。

  3

  清晨,在寒流中,街道上的人們都忙著趕路。學生忙著趕往學校,工人忙著趕往工廠,生意人忙著趕往自己的門麵或攤點……

  林曉楓家住底樓,媽媽的小推車用起來也方便。林曉楓幫媽媽把載著一麻袋板栗、火爐和簸箕等雜物的小推車剛推到了胡同口,媽媽便一把搶過來,說:“你去上學,我自己能推出去。”

  “媽媽,這麽重,就讓我幫你推到街上去吧。”林曉楓說。

  “聽媽媽的話,你先走。”媽媽推了林曉楓一把,說,“去吧,等你走遠了,我才出去。”

  林曉楓知道,他如果再和媽媽爭,媽媽會生氣,他特別害怕看到媽媽生氣,也不願意惹媽媽生氣。林曉楓頭也不回地朝前走去。

  媽媽一手拄著拐杖,一手推著沉重的小推車,艱難地朝自己的攤點走去。

  這裏是一個四不挨五不管地帶,周邊有好幾條街道,簡直是四通八達。媽媽之所以選擇到這樣一個地方賣炒板栗,就是因為從這裏經過的人多。

  媽媽拿出幾塊木炭放進爐子裏,用一些竹篾引燃。木炭比較容易引燃,產生的煙霧也不會太多,不會招來城管的幹涉。木炭引燃後,她便在上麵加了煤球兒。煤球產生的煤煙,讓她劇烈地咳嗽起來。不過,看著漸漸燃起來的煤火,她的臉上,露出了欣喜的神情。

  新的一天,又開始了。

  煤火燃得旺了,媽媽開始翻炒著大鐵鍋裏的黑砂石。等黑砂石滾燙起來了,媽媽便放一些板栗到鍋裏,和著黑砂石,翻炒起來。

  一遍又一遍地翻炒。一遍又一遍地蓋上鍋蓋。一遍又一遍地打開鍋蓋繼續翻炒。一遍又一遍地掌握煤火的大小……

  炒了十幾分鍾,板栗和黑砂石都被炒得閃著亮光,有些板栗已經微微裂開了口。攤前已經圍了好幾個人,他們耐心地等待著新鮮的炒板栗出鍋。

  “快好了吧?”

  “快好了,再炒十分鍾。”

  “再炒十分鍾就能起鍋了嗎?”

  “炒好後,如果再燜十分鍾,會更好吃一些。”

  “好吧,我們慢慢等。”

  ……

  飄著清香的板栗出鍋了。媽媽把這些炒熟了的板栗,用鐵絲網做的瓢從黑砂石中分離出來,倒進簸箕裏,然後裝進紙包,稱重,遞給顧客,收費。

  “趁熱吃啊,如果板栗涼了,板栗殼就會緊緊地粘著板栗肉,就不容易剝下來。”媽媽總是忘不了對顧客交代這樣的話,仿佛顧客的快樂便是她的快樂。

  如果不是在周末,上午的生意,都不會太好。上班族們去了該去的地方,出來逛街的人也不會太多。

  中午時分,媽媽接連炒了三鍋板栗,她一邊炒一邊賣,動作麻利,一副幸福的模樣。

  有幾個校服上寫著“光明中學”字樣的學生來這裏買炒板栗,媽媽問:“你們認識林曉楓嗎?”

  “我認識,他是我們隔壁班上的。”一個男生說。

  “麻煩你把這包板栗帶給他。”媽媽遞過一包板栗說。

  “林曉楓可是我們年級的大帥哥哦,你是他什麽人?”男生接過板栗,奇怪地看著眼前這個醜醜的女人。

  “噢……我不是……”媽媽說,“早上,他從這裏經過的時候,已經給過買炒板栗的錢了,讓我中午找同學給他帶進去……”

  “好吧,我馬上給他帶進去。”男生說完,轉身朝學校走去。

  媽媽的臉上,浮現出了幸福的微笑,她仿佛看見自己的兒子正在津津有味地吃著炒板栗……

  4

  快要到下晚自習的時間了。

  媽媽把攤點移到了學校附近,她要炒好一鍋板栗,等待著從學校大門擁出來的學生購買。為了讓自己的力氣大一點,媽媽起身來,把拐杖夾在腋下,使勁地翻炒著鍋裏的板栗。

  媽媽的手背上,已經起了不少紅疹。每年冬天,媽媽炒過一段時間板栗後,手背上就會起這樣的紅疹,然而,她並沒有因此而停止過。這雙帶著大塊紅疹的手,拿著一把大鍋鏟,努力地翻炒著,黑砂石和板栗在她的翻炒下,變得油亮閃光。

  金燦燦的板栗剛起鍋,下晚自習的鈴聲就響了。

  同學們蜂擁而出,一些同學圍在了媽媽的板栗攤前,你一包我一包地買起了炒板栗。

  還剩下最後兩包了。同學們也走得差不多了。這時候,兩個吹著口哨的男生,來到媽媽的攤前,他們一人抓起一包炒板栗,說:“大爺今天沒帶錢,明天給你。”

  說完,兩個男生拿著炒板栗,準備離開。

  “站住!給錢!”

  林曉楓不知道從什麽地方衝出來,攔住了這兩個男生。

  “好小子,不認識大爺了?大爺買東西從來不花錢!”一個男生說。

  “識相的就閃開,給我們讓出一條路來。否則,我讓你吃不了兜著走!”另一個男生說。

  “你們把板栗錢付了,我就給你們讓路。”林曉楓說。

  “這醜女人是你什麽人,值得你這樣為她說話?”一個男生說。

  “你應該知道得罪了我們的後果!”另一個男生威脅著林曉楓。

  “我告訴你們,她是我媽媽!”林曉楓順手抄起鍋鏟,向其中的一個男生砍去……

  “哎喲!”

  “你可真不要命了!”

  “誰想吃你這臭板栗!”

  ……

  兩個男生放下板栗,跑了。

  “你們再敢亂來,我和你們拚了!”林曉楓衝著那兩個逃竄的背影大吼。

  林曉楓和媽媽一起,收拾簸箕、麻袋等物品,他一手推著小推車,一手扶著媽媽,走在冷清的大街上。

  “曉楓啊,我都說過多少次了,不要對你的同學們說我是你的媽媽……”媽媽說。

  “你本來就是我的媽媽呀。”林曉楓說。

  林曉楓的媽媽,原本是一個漂亮能幹的女人。以前,爸爸和媽媽都在超市當服務員,工作穩定,收入也不錯。可是,天有不測風雲,一場災難毀了媽媽,也毀了這個家。超市裏的一場可怕的火災,燒沒了爸爸,媽媽的臉被燒壞了,她在跳樓逃生的時候,摔壞了一條腿……

  媽媽的臉被燒壞了,找不到工作,便開始炒板栗賣。

  媽媽為了保護林曉風的自尊心,她經常對林曉楓說:“曉楓啊,可別對你的同學們說我是你的媽媽,在外麵,你就當不認識我……”

  懂事的林曉楓雖然不願意這麽做,但每當他反對的時候,媽媽就會生氣。為了不讓媽媽生氣,林曉楓隻好答應媽媽,在外麵裝著不認識媽媽。

  5

  周末。寒風依舊。

  一大早,林曉楓如往常一樣幫媽媽收拾好小推車,小推車上有一麻袋板栗、一個重重的火爐、一個裝炒好的板栗的簸箕……又和往常一樣,當林曉楓幫媽媽把小推車推到胡同口的時候,媽媽便一把搶過小推車,說:“你忙自己的事去吧,我自己能推出去。”

  “媽媽,今天,我要和你一起去賣炒板栗。”林曉楓說,“讓我好好體驗一下生活。”

  林曉楓的話,讓媽媽怔住了。媽媽奇怪地望著林曉楓,說:“你……你……不能去!”

  林曉楓沒有放下小推車,媽媽生氣地說:“你趕緊回去!”

  “你是我的媽媽,我們為什麽要把這個事實藏起來?”林曉楓激動地說,“我就是要讓大家都知道,我有這麽一個勤勞的媽媽……”

  媽媽拗不過林曉楓,隻好讓他推著小推車,來到了賣炒板栗的地方。

  林曉楓幫媽媽擺好攤子,幫媽媽生好爐子,幫媽媽翻炒板栗,幫媽媽把板栗稱重,裝袋,遞給顧客,媽媽隻負責收錢。

  “曉楓,你快走吧,那一群,是你們班上的女同學吧?”媽媽指著朝這邊走來的一群女生說。

  “我躲什麽啊?我又沒做壞事。”林曉楓頭也不抬地說。說完後,他繼續炒板栗。

  這群逛街的女生過來了,她們圍著板栗攤,像小麻雀一樣,嘰嘰喳喳地叫了起來:

  “哎,林曉楓,你怎麽賣炒板栗了?”

  “你是來這裏打工的嗎?”

  “這個老板娘是你什麽人呀?”

  ……

  “我幫我媽媽賣炒板栗。”林曉楓笑著說,“今天的板栗都是我炒的,我給你們優惠……”

  聽了林曉楓的話,有幾個女生的臉上,露出了誇張的神情,有一個高個子女生尖叫了起來:“哇,你的媽媽怎麽……”

  旁邊的一個小女生用胳膊肘拐了一下那高個子女生,高個子女生才趕緊閉了嘴。這些女生把剛起鍋的板栗都買光了,才嘰嘰喳喳地離開了。

  “林曉楓,以後,我們這一群好吃鬼天天來買你們家的炒板栗。”高個子女生說。

  “歡迎光臨!”林曉楓笑著說,“恕不遠送。”

  媽媽看了看那群遠去的女生,又看了看兒子,欣慰地笑了。

  在林曉楓那有節奏的翻炒板栗的聲音中,那些金燦燦的板栗,在黑砂石中歡笑……

  
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