草廬漫話

第六節 茶壺

　　壺裏乾坤大，玄機談笑中。看似簡單的茶壺裏，卻蘊含著豐富的人生。

　　人有樸華之分，壺的素花之別。壺中的“花貨”極盡雕刻、造型之能事，亦常借此以掩蓋壺之缺陷。壺中的“光貨”是素壺，素壺的極致就是簡單。製作素壺，就像寫正楷字一樣，不遮醜，因而最能見真功夫。一般師級的優秀作品大都是“光貨”。要求做工精良，用料考究，考究到每一個細微之處都不能有一絲紕漏，壺體和壺蓋間要嚴實合縫，注水後用手撚蓋，聽不到任何聲音，壺嘴設計滴水不瀝，注水、含水性能好。

　　紫砂壺是壺中的君子。不輕浮，不媚俗，不光鮮炫目，正如清代大詩人袁枚說：“溫潤如君子，豪邁如丈夫，風流如詞客，麗嫻如佳人，葆光如隱士，瀟灑如少年，短小如侏儒，樸訥如仁人，飄逸如仙子，廉潔如高士，脫塵如衲子。”袁枚的話正道出了紫砂壺高潔的品格。

　　我曾有一把紫砂壺，對此愛不釋手，常常“指拭經時不釋手”。她圓潤如珠，細膩如緞。撫之，似是佳人手，溫暖、光潤，感覺特別舒服。輕輕敲擊，便發出金屬般的聲音，聽到特別悅耳。這樣的好壺，必有好茶相配，與好友對飲，才最出味。

　　我喜歡用紫砂壺泡上好的烏龍茶，因為烏龍茶其性樸真、渾厚，味道錦長，亦有君子之風。因紫砂透氣，用它泡茶容易把茶的味道浸泡出來。不用多久，便有一股香氣浸入鼻翼，心魂便不覺為之翕動。

　　壺上春秋誌，香中別有韻。君子對君子，知己對知音，慢慢飲來，細細品味，你就會感悟到許多人生真諦。