刀子嘴與金鳳凰

二十三、回家

　　何大萍春節回家，給母親帶了很多年貨，大包小包的堆了一大堆。胖大嫂看到女兒回來，滿臉笑容，早把不愉快的事忘光了，便一頭紮進廚房裏去做飯，準備和麵包餃子。

　　中午在廚房裏包餃子時，胖大嫂擀麵葉，何大萍和何二萍在一旁包餃子。何大萍問，娘，給毛孩起名了沒有？因為她時常牽掛著撿來的那個可愛的孩子。

　　胖大嫂低頭擀著麵葉說，你何叔給他起了好幾個，我聽著都不順耳，不就是個名字嗎，咋順咋喊，我叫他亮亮。

　　有點俗，不過怪順口。我看這孩子越長越漂亮，越來越討人喜歡。

　　是啊，你何叔親得很，回來就抱著。這孩子也皮騰，隻要吃抱，自己可會玩，不鬧人。

　　以後要是人家來找，咱還給人家。

　　不料，胖大嫂臉一嘟嚕，連連搖頭，不中，不中，不中，我就不讓見，說破天也不能給人家，那是個人孩啊，想扔就扔，想要就要？就沒那理。這孩子是我的寶貝，誰也不給，我一會兒都離不開他。

　　何大萍想笑，想想當初母親不接受這孩子的態度，真不敢相信她會這樣對他。她這麽說，主要是想探詢母親的想法和亮亮的情況，知道母親這麽疼愛孩子，她就放心了。接著又轉移話題問二萍的學習怎麽樣？

　　何二萍低頭包著餃子，柔聲慢語地說，還行，估計考學沒問題。

　　將來你準備幹啥？

　　還沒想呢，我覺得當個醫生也不錯。

　　好啊，學門專業好，用著了，誰一輩子沒個頭疼發燒的？為別人看病，那是積德行善的事，還知道怎樣保建自己，人活著啥重要？身體最重要。

　　胖大嫂很專心地擀著麵皮，渾身晃悠著，背後像個肉案板，平平展展微微地顫動著。她不但擀麵葉的速度快，而且擀出的麵葉，不大不小不薄不厚非常圓，一會兒案板上存放一堆白麵葉。何大萍包餃子也快，將麵皮攤在手裏，用勺挖餡，一擠一個，擠出的餃子，花邊圓肚很美觀，這樣包出的餃子，下鍋不易爛。何二萍包得稍慢點，原因是不會用兩手擠，也學著姐姐那樣包，可一擠就是一個大疙瘩，隻好又按部就班地包傳統型的餃子。當她倆包滿一鍋拍餃子時，胖大嫂忽然拍著案板驚叫起來，嘴裏咦！姨……地叫著，我咋忘性恁大哩？咋沒材料呢？真是年齡大了，老糊塗了，喋喋不休地埋怨自己。何大萍和二萍愣怔地看著她，不知道她做錯了什麽，咦了半天，才說餃子餡裏忘放鹽了。何大萍慌忙用勺挑一點餡，伸舌尖嚐嚐，果真沒放鹽，便立馬站起來找鹽瓶，往餃子餡裏放鹽。胖大嫂說，你們包吧，把甜餃子放一邊，我吃。

　　何大萍在餃子餡上撒上鹽，用筷子攪著說，你吃完了嗎？甜餃子啥吃頭。接著沉思片刻，靈機一動說，有辦法了，我去診所找針管針頭，給餃子打鹽水。

　　胖大嫂“吞兒”笑了，死妮子真會想點子。

　　小診所就在胖大嫂家附近，何大萍找來消過毒的大號針頭和針管，燙了半碗鹽水，吸進針管裏，給一個個餃子打針。

　　胖大嫂嘿嘿嘿直樂，這閨女從小就點子多，機靈，要堅持上學不比二萍差。

　　何大萍隻是抿嘴笑。

　　中午吃飯的時候，別人都圍著桌子吃餃子。胖大嫂把小亮亮放在小推車裏，他手裏握著紅搖鈴，笑嬉嘻地睜著水靈靈的大眼睛，黑葡萄似的眼珠骨碌碌地轉動著，看看這個，又瞧瞧那個，高興了抿嘴笑笑，搖搖鈴，身子往上竄竄。胖大嫂坐他身邊，給他夾點麵葉往嘴裏抿抿。

　　何大萍想趁機和大哥商量一件事，一邊往碗裏澆著蔥花醋水，一邊問，大哥，你那賓館裏的生意咋樣？

　　何大軍用勺澆碗裏點辣椒油，用筷子撥動著圓鼓鼓的餃子說，現在開飯館的人多了，競爭強了，沒有以前好。

　　她抬頭看看哥哥問，給你開多少工錢？

　　一千五。

　　你到我那裏幹吧，我給你三千。

　　你當老板的家？何大軍瞧著她問。

　　何大萍低下頭，不瞞你說，他的生意好，全靠我指導，他當然聽我的。

　　人家憑啥聽你哩？

　　我給他做的貢獻大。

　　人家瞧上你了吧？何大軍笑笑說。

　　就算吧。

　　胖大嫂驚訝地望著女兒，總以為當老板的都是大齡人，都是有孩子有老婆有家的人，所以就陰沉著臉說，咱可不能做插足的事，不能拆散人家的家庭。

　　何大萍善意地瞪瞪母親，你說啥呀，娘，人家還是個青年小夥，人好，心眼好，老實本分，也是從農村出來哩。

　　這還差不多。

　　他們一邊吃飯，一邊你一言，我一語地說著話。胖大嫂每次夾一片熟麵葉放進亮亮嘴裏，他就高興得往上一竄一竄，渾身晃動，便使勁搖搖著手裏的小鈴鐺，“叮鈴、叮鈴……”的聲音，清脆而響亮，好像說歡迎、歡迎，表達歡樂的心情。胖大嫂看著他興奮的樣子，就咯咯地笑，說您看這熊孩子，真是個活寶，便逗得全家樂。等嘴裏的飯咽了，又搖搖鈴，意思是還要著吃。老何和二萍在一旁吃著餃子看著亮亮笑笑，但話不多，總覺得插不上嘴。屋裏的氣氛暖融融的。

　　何大軍說，他的生意好不好？

　　你去了就知道了，就在車站附近，生意火得很。

　　老何慢騰騰地說，沒想到，大萍真厲害。既然成自己的生意了，還啥錢不錢的。

　　何大軍說，我現在去不了，等下半年吧。我出來就在人家賓館裏幹，幾年了，人家老板對我不錯，現在人家生意不好，其他廚師走了，主要靠我撐著，哪能說走就走，這樣對不住人家。

　　你說得也對，不能光看錢，還得會做人。不過，遲早你還得去幫我。

　　這事以後再說吧。