長物誌

卷四 禽魚：鸂鶒

　　“原文”鷂鵜能水敕，故水族不能害，蓄之者，宜於廣池巨浸，十百為群，翠毛朱喙，燦然水中。他如烏喙白鴨，亦可畜一二，以代鵝群，曲欄垂柳之下，遊泳可玩。

　　“譯文”鴻鵜能整飭流水，所以水裏的動物不能傷害它。適宜飼養在寬廣的水域，結隊成群，綠毛紅嘴，水中一片燦爛。其他如黑嘴白鴨，也可養一兩隻，代替鵝群，曲欄垂柳之下，遊水嬉戲，也賞心悅目。

　　鷸鶘古書上指的是一種像鴛鴦的水鳥，但體形略大於鴛鴦，周身顏色多為紫色，喜並遊，有“紫鴛鴦”之稱。李白詩句“七十紫鴛鴦，雙雙戲亭幽”，描繪的應該是這種水鳥。