杜甫詩選注

157、麂

　　永與清溪別[一]，蒙將玉饌俱[二]。無才逐仙隱[三]，不敢恨庖廚[四]。亂世輕全物[五]，微聲及禍樞[六]。衣冠兼盜賊，饕餮用斯須[七]！

　　此詩當是大曆二年（七六七）所作。杜甫詠物詩很多都是借題發揮，別有寄托。此詩全篇代麂說話，其實是借麂以罵世。麂，鹿類，無角。

　　[一]清溪，麂所遊息之地，為獵人所捕，遂與清溪長別。

　　[二]將，與也。玉饌俱，與其他玉食珍羞並登幾席。用一蒙字，好象多蒙拔擢似的，把滿腔憤恨說成感激，是一種冷刺手法，更有力量。

　　[三]古代傳說，仙人多采鹿車或騎鹿，麂自言才不及鹿，不能隨仙人隱去，致為衣冠們所食。

　　[四]二句流水對。話說得很有分寸。烹調的雖然是廚子，而享用的卻不是廚子，乃是衣冠們。

　　所以說不敢恨。

　　[五]這句說向大處來。也是經驗之談。輕全物，不以全活物命為意，是說殘忍好殺，與《宿鑿石浦》詩“亂世少恩惠”同意。

　　[六]聲，是聲名，是說因美味得名。自謙，故曰微聲。及，遭也。禍樞，猶禍機。此句亦是因小見大，與阮籍《詠懷》詩“誇名還誤身”同旨。

　　[七]這兩句是代麂痛罵的話，充分表現了人民的憤怒。衣冠，王公貴人，即享玉饌的人。衣冠其表，盜賊其中，所以說兼盜賊。（杜甫所說的盜賊，有不同的涵義。）饕音滔，餮音鐵。舊訓：貪財為饕，貪食為餮。這裏隻是狼吞虎咽的意思。用斯須，是說隻消片刻，便把我吃光了。杜甫往往因小見大，這首詩也就是整個剝削階級吸吮人民汗血的寫照。黃生說：“結語將衣冠盜賊作一處說，其罵世至矣！後半語不離詠物，意全不是詠物，此之謂大手筆！”吳喬雲：“《麂》詩，為黎元也。衣冠盜賊，四字同用，筆罰嚴矣。其日蒙將，日無才，日不敢恨，悲憤之中飾詞也。”（《圍爐詩話》卷二）