杜甫全集（一）

第七十節 鹽井

　　“鶴注”《唐・食貨誌》：唐有鹽井六百四十，成州、嶲州井各一。“錢箋”《元和郡縣誌》：鹽井，在成州長道縣東三十裏，水與岸齊，鹽極甘美，食之破氣。鹽官故城，在縣東三十裏，在嶓塚西四十裏，相承營煮，味與海鹽同。《蜀都賦》：“家有鹽泉之井。”

　　鹵中草木白①，青者官鹽煙。官作既有程②，煮鹽煙在川③。（首記煮鹽之事。）

　　①《漢・宣帝紀》：“困於蓮勺鹵中。”《說文》：“鹵，鹽地也，東方謂之斥，西方謂之鹵。”“遠注”草木白，鹵氣浸漬，草木調枯也。

　　②陳琳詩：“官作自有程。”

　　③《前漢書》：吳王東煮海為鹽。

　　汲井歲搰搰①，出車日連連②。自公鬥三百③，轉致斛六千①。君子慎止足⑤，小人苦喧闐。我何良歎嗟⑥，物理固自然⑦。（此歎公私取利者眾也。初則汲井以煎，既則車載而出。搰搰，用力貌。連連，眾多貌。自公，謂官價。轉致，謂商販。鬥錢三百，石至六千，倍獲其息也。君子，譏自公。小人，指轉致。物情爭利，不足嗟歎，亦慨時之語。此章，前四句，後八句。黃希曰：《唐誌》：天寶、至德間，鹽每鬥十錢。乾元元年，第五琦為諸州榷鹽鐵使，初變法。劉晏代之，法益密。貞元四年，江淮鬥增二百，為錢二百一十，後複增六十。河中兩池鹽，鬥三百六十。豪賈射利，官收不能半。以此例之，蜀中鹽價，從可推矣。）

　　①《莊子》：子貢見漢陰丈人灌井，搰搰然用力甚多而見功寡。

　　②《詩》：“出車彭彭。”又：“執訊連連。”

　　③又：“退食自公。”

　　④《玉篇注》：“十鬥為斛。”《續漢書》：虞詡為武部太守，始到郡，石直八千。

　　⑤《說苑》：孔子曰：“君子慎所從。”張協詩：“達人知止足。”

　　⑥何遜詩：“臨觴獨歎嗟。”

　　⑦《抱樸子》：較物理之善否。

　　蜀有鹽井，其水鹹下上淡。土人取巨竹，盡通中節，惟下梢留節，傍鑿小孔，用牛皮掩孔口，皮連繩索。下竹之後，牽索轉皮，則鹹水入筒，仍掩其孔，汲起傾瀉，不雜淡水。又有火井，空穴深邃，投草引火，則煙氣騰鬱，埋鍋其上，借以熬鹽。此事甚奇，因附記焉。