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雞蛋黃瓜炒蝦球

rosejyy2000

此菜的蝦球,為中型或稍大的蝦,在去了殼和頭的蝦背上從頭到尾劃一刀,在加了熱後,就會卷成一團象球一樣,蝦的爽嫩和黃瓜的爽脆,兩者結合相得益彰。 蝦解凍:精鹽1/2小勺、清水1/2飯碗。 蝦醃製:中型蝦約12尾、精鹽1/4小勺、胡...

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世界各國新年飲食習俗

亮亮媽媽

前言:每逢佳節倍思親,我們把親字換成“吃”怎麽樣?每逢佳節倍思吃。過節怎麽能夠離開吃呢。節日的餐桌必定是五彩繽紛,豐豐富富的。想想都流口水。我們大家都熟悉自己過節吃什麽,但世界上有這麽多的國家,他們也一定有自己...

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