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巴黎香街的摩納哥咖啡店

海洋藍

巴黎香街上最近新開了一家咖啡店,翻譯為“貴族”,拚寫為Basha,源自土耳其語Pasha,它是一個敬語,相當於英語中的“Lord”,是指奧斯曼帝國行政係統裏的高級官員。 它現在由新加坡投資集團控股,咖啡店的經營模...

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普羅旺斯的小鎮們~有故事的山村

安娜晴天

Bonnieux  奔牛村 不少人是從英國作家Peter Mayle彼得·梅爾那裏知道Bonnieux奔牛村的, 在《山居歲月》直譯《普羅旺斯的一年》,這本書中他曾經多次提到Bonnieux奔牛村。彼得·梅爾與普羅旺斯的這個山村有著緊密...

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2025美國遊4:中南部的民權運動

北美曹先生

這次美國中南部自駕遊,原計劃和去年東南部自駕遊一樣,重點就是看各個州的首府城市、參觀州府大廈,以及遊覽這些州最大的城市和當地的博物館、大學、教堂等等,從而完成我期待多年的美國“聖經帶”之旅,此外並沒有其它特別的...

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日本的魚餅

喜鵲

日本的魚餅,簡言之就是用魚類和蝦肉蟹肉等製作的食品。有些做法不同,形狀不同,但是都是大同小異的。有些裏麵加點蔬菜,有的裏麵加點雞肉等,其實就魚類的加工食品。日本雖然是島國,但是靠近海邊的城市卻不是旅遊城市,反而是海產的加...

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