蒙城終於暖和起來了。經曆一個漫長的冬天之後，每年這個時候就特別地盼望著春天。昨天在院子裏發現花兒們開出了綠芽，最愛這初春的第一抹綠，讓人欣喜。123456回顧一下上個月的雪景78祝大家早春愉快[閱讀全文]
博文
(2016-03-20 18:03:06)
蒙城終於暖和起來了。經曆一個漫長的冬天之後，每年這個時候就特別地盼望著春天。昨天在院子裏發現花兒們開出了綠芽，最愛這初春的第一抹綠，讓人欣喜。123456回顧一下上個月的雪景78祝大家早春愉快[閱讀全文]
(2016-03-16 20:05:14)
俺家的故事是這樣的：俺家有三隻貓，最小的那個有一天從樹上拖了隻鬆鼠寶寶，從此小鬆鼠就跟我家結緣，下麵是小呆的最新呆萌照 小呆的故事在這裏： http://blog.wenxuecity.com/myblog/62990/201505/6652.html http://blog.wenxuecity.com/myblog/62990/201508/7752.html 好了，上照片： 1小呆剛來時還是個寶寶，還不會爬樹，我們把他放在籠子裏給他牛奶喝 2他那時剛被俺家貓抓，受驚的[閱讀全文]
(2016-03-13 08:10:00)
昨天嚐試做麵包，用了小溪家的方子：http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1390245.html裏麵有點潮濕，可能我和麵時偏稀了一點，下次要改進。不過裏麵有空氣，有鬆軟，味道的確好吃。再看個近照：我這個麵食菜鳥都能做成功，這個方子的確好送大家檸檬玫瑰茶和白果零嘴：周末愉快[閱讀全文]
(2016-03-08 18:43:13)
我很喜歡印度奶茶，裏麵豐富的香料微辛辣，牛奶淳厚。跟著閨蜜學習了怎樣做奶茶，寫在這裏跟同樣喜歡奶茶的同學們分享 原料： 1）香料包（做法如下） 香料包做法：把所有香料搞在一起，搗爛成粉，然後留著以後慢慢泡，最好存儲在一個不通明的袋子裏，再放進一個帶蓋的罐子裏，可以存儲幾個星期。配料比例如下： ½cupblackpepper黑胡椒 ½[閱讀全文]
(2016-03-02 19:06:39)
我雖然不是素食主義者，但過節時大肉吃多了，還挺想吃素菜的，不說廢話了，上菜： 1。素菜什錦。以前在這裏偷師看過這樣的素菜，原料不同，但都是把幾樣素菜切絲分別炒，然後放在一起。不記得是偷了誰的原創，在這裏先謝過。 我用了香菇（水泡軟，再煮），金針菇（和香菇一起煮的），豆腐皮（香菇水煮），菠菜（開水燙過，要很快取出，過涼水，然後放香油[閱讀全文]
(2016-02-17 07:35:26)
太懶惰了，才有時間整理出情人節的晚餐，晚了也要放在博客裏，要不曬就更沒有機會了。 通常在情人節我們會出去吃，今年我突發奇想，做個勤快的煮婦，在家煮菜慶祝情人節，他們不是說：隻要有愛，天天都是情人節。。。。嗬嗬 1包了餛飩，做餛飩湯 用的上海青，watercress,蝦，豬肉，香菇，鹽，糖，花椒油，香油拌的餡 家裏沒有紫菜了，簡單地用雞湯，蛋花[閱讀全文]
(2016-02-14 13:00:16)
冬天裏最暖心的一碗大蔥土豆湯春節剛過，就迎來了寒冷的氣候，這兩天氣溫下降到零下26度，加上風和潮濕度，感覺上有零下30度了，冷啊。這時最想的是一碗熱氣騰騰的湯。我做的這個大蔥土豆湯很粘稠，有點象小時候在北方喝過的糊糊。因為女兒很喜歡，常給她做。如果家裏有很多土豆，也是一個處理多餘土豆的好辦法。材料：2tablespoonsbutter2根大蔥1/2杯切碎的洋蔥6個土[閱讀全文]
(2016-02-11 20:25:35)
蒙特裏爾的華人不能算很多，不過春節期間還是有不少同鄉會組織晚會，通常是在一個有舞台的中餐館包下一個廳，餐館負責菜，同鄉會這邊出節目表演。然後售票，來客可以一邊吃一邊看節目。不過呢，鑒於華人人數少，這類的同鄉會晚會裏有不少人不是同鄉的，比如這次我就混進了重慶同鄉會，吃了一頓不辣的廣式川菜。注：不知道廣式川菜的同學，就是老廣做的川菜，[閱讀全文]
(2016-02-08 11:53:53)
一直喜歡JimmyFallon.他的脫口秀總有新遊戲和新驚喜。這次介紹的是他和嘉賓做模仿秀Wheelofmusicalimpressions。通常的模仿秀是模仿某個成名歌星的歌或名人的說話，而這個遊戲則難度更大，要求嘉賓用某個歌星的嗓音去唱另一個歌星的歌。打個比方：用那英的唱歌方式來唱鄧麗君的甜蜜蜜，是不是有難度？1。JamieFoxx不僅演戲好，連唱歌也很好。他模仿時還帶上動作，簡直讓人大笑[閱讀全文]
(2016-02-04 07:37:36)
這道菜以前在聚餐貼裏貼過，這次因為微信群的城管請群副們參加活動，就把這道舊菜翻出來貼了，看過的請繞道。謝謝！ 嚴格地來說：這個蒜茸粉絲蝦不能算我的家鄉菜。不過嚴格的說，我的家鄉也不知道該算哪裏，蒜茸粉絲蝦我是在深圳吃的，好歹也在深圳待了很多年，為了趕在最後期限支持活動，就拿這道來充數吧。最重要的是這道菜帶去爬梯好吃又好看，我[閱讀全文]
