久居海外，常常因為想起家鄉的美食，思念得直流口水。像包子呀，餃子呀，大餅呀，饅頭啊，這些在國內及其普通的日常麵食食品，到了國外，它們變得彌足珍貴。華人超市也有賣，但畢竟是經過加工處理過的，價格也不實惠，還不如自己做的來的新鮮，經濟又可口。於是長時間來，我們就開始琢磨怎麽自己動手做這些美食。經過多次實踐操作，頗有成效。昨天，在朋友艾[閱讀全文]
英 子
生活中有很多東西值得我們去記住，思索和交流。
博文
(2014-09-24 21:58:34)
久居海外，常常因為想起家鄉的美食，思念得直流口水。像包子呀，餃子呀，大餅呀，饅頭啊，這些在國內及其普通的日常麵食食品，到了國外，它們變得彌足珍貴。華人超市也有賣，但畢竟是經過加工處理過的，價格也不實惠，還不如自己做的來的新鮮，經濟又可口。於是長時間來，我們就開始琢磨怎麽自己動手做這些美食。經過多次實踐操作，頗有成效。昨天，在朋友艾[閱讀全文]
(2014-09-22 20:34:38)
我看《非誠勿擾》有很多年了，雖然談不上是什麽超級粉絲，但它的確是我比較喜歡的節目之一。在出國前，我就每集不拉的看。每個星期五盼著新鮮的一期出爐，成了生活的一個樂趣。後來出了國，雖然不能實時的看到中國節目，但在網上看錄像，也很滿足。現在，家裏裝了中文電視，看《非誠勿擾》等優秀的中國節目就更加過癮了。
《非誠勿擾》是江蘇衛視一檔婚戀交[閱讀全文]
(2014-09-21 00:36:30)
十年前來澳洲留學。我的第一個學校是墨爾本旁邊的一個小城，叫巴拉瑞特，據說是以當地曆史悠久建築而聞名。來之前在國內對澳大利亞一無所知，選這個學校純粹是盲選。因為收到的第一個Offer就是來自當地的大學。既然這麽爽快，那我也就欣然接受。這個學校雖然不像墨爾本一些名牌學校名氣那麽大，但教職工對國際留學生相當的友好，相當的照顧。可是剛到的頭兩個晚[閱讀全文]
(2014-09-15 18:07:48)
現在想起艾麗絲，其實是兩年以前的事情了。我在艾麗絲也住了兩年。它雖然美，但就居住狀況來講，平心而論，並不完美。最主要的問題是當地的治安問題。小鎮居民是淳樸的，但當地的土著人實在是不敢恭維。尤其是那些成幫結派，整天遊手好閑，無所事事的土著青少年。平均每一周，艾麗絲會發生一起破門而入的盜竊事件。還有，千萬別把車夜間停在大街上，否則第二[閱讀全文]
(2014-09-06 20:12:56)
上篇給大家介紹了烏魯魯大岩石，接著講講帝王穀吧。帝王穀的英名是King’sCanyon.所以也有人叫它國王峽穀。聽說美國有個大峽穀，我沒去過，但我相信帝王穀一定能和它蓖美。帝王穀的知名度沒有大岩石那麽大，但是景色絕對不遜色。我在澳洲學習工作生活了十年。因為我是一個喜歡愛動探險的人，這期間跨洲住過幾個城市，也走過了很多地方。能給我留下最深刻印象的[閱讀全文]
(2014-09-03 20:51:18)
說到艾麗絲小鎮，怎麽不會讓人想到那個巨大的石頭呢。大石頭的土著名字叫烏魯魯（Uluru），官方也叫艾爾斯岩。艾爾斯這個名字是為了紀念19世紀南澳的一個布政司亨利艾爾斯。在1993年，政府把這兩個名字合在一起，稱大石頭為艾爾斯-烏魯魯岩。這塊大石頭真是個奇跡。它就像一顆心髒，位於澳大利亞的中部。它是一塊砂岩石，高達348米，總周長9.4公裏，被土著人奉為神[閱讀全文]
(2014-09-02 00:04:22)
我一個朋友，歪打誤撞的成功謀得到了一個在移民局看守所工作的職位。他本來是計算機專業畢業，無奈工作市場的蕭條，隻好屈就變成了看守所的一名工作人員。他的工作說難也難，說簡單也簡單。就是看著那些被關押的人，安排他們的生活起居。 關在移民局看守所的大部分都是來自世界不同地方的難民和偷渡者。人員主要來源國家是肯尼亞，巴基斯坦，阿富汗和伊[閱讀全文]
(2014-08-25 16:37:39)
艾麗絲泉一點都不繁華，但絕對是個很有意思的地方。就是不駕車，在城裏逛逛，都有好幾處值得一看。在城鎮中心，你會看到當地土著人三三兩兩的或站立，或坐在草坪上閑談，唱歌，曬太陽或作畫。這種景象你隻有在北領地才能看到。土著人好像各個都有藝術天分，都是繪畫好手。駐足看看他們現場繪畫，也是一樂事。像所有的旅遊地一樣，當地藝人會希望你能買上一[閱讀全文]
(2014-08-24 02:10:28)
我說艾麗絲泉是澳大利亞最美麗的小鎮，很多人還不以為然。其實我指的不是它的市貌。小鎮是個很不起眼，普通的一個Town，根本就沒有現代的摩天建築。我說它美，指的是藏匿於小鎮周朝好幾個景致別處的地方，它是那種天然的，不經雕飾的，小清新的自然之美。
辛普森小峽穀（SimpsonsGap）
如果你去艾麗絲是為了看大石頭，不得不先在小鎮歇一腳，但又迫不及待，[閱讀全文]
(2014-08-23 00:31:28)
因為工作的關係，有幸在澳大利亞中部最著名的小鎮–艾麗絲泉（AliceSprings）住了兩年。其實艾麗絲泉是個旅遊城市，每天來來往往遊客在小鎮進進出出，短暫停留後又走。他們主要是衝著艾爾斯岩和帝王穀來的。其實，除了這兩個出名的景點，還有許多地方值得一遊。讓我給大家一一道來。 沙漠公園（DesertPark） 先說一下艾麗絲泉的沙漠公園。每說到澳大利亞中部[閱讀全文]
