又到周末,在家吃吃喝喝。做了南瓜濃湯,記錄一下方子,真的很好喝,老少皆宜,老中老外都喜歡。日本北海道南瓜500克,洋蔥一個,土豆2個,胡蘿卜一根,600毫升水。洋蔥切小塊,油煎一會兒,南瓜切小塊加土豆胡蘿卜煮20分鍾,加鹽,糖,胡椒粉,牛奶少許,打碎,香芹點綴,一人一份。家常菜,豆腐,胡蘿卜,香菇,加香菜點綴。從網友爾東那裏學到的:下餃子加點鹽皮不容易破,收[
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又到一年中最溫馨的聖誕季,喜歡這樣的氣氛。
外麵天氣寒冷,櫥窗卻是熱鬧的。
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周末做的菜,記錄一下要點。
不會做複雜的菜,都是懶人版:)
煎牛排注意事項:
-提前一小時從冰箱拿出來,要常溫下煎
-用廚房紙吸幹水份
-兩麵各煎3分鍾,不能過時,保證恰到好處的口感
-最後灑點黑胡椒粉
下麵照片是網絡圖片,做飯期間不喜歡拍照,一心一意做菜:)
做好的牛排
煎牛排的鍋
清蒸魚要點:
蒸10分鍾,關火再燜一會兒,保[
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繼續我的逛文學城小結。
文學城裏的文學,大家有目共睹,不說了。
文學城改成娛樂場所絕對的名符其實。想看啥都有,不怕看不到,就怕沒時間。
我說說我的逛城收獲。
我比較喜歡看寫實的文字,在這裏可以讀到一個孩子的成長,有家長發的全家福照片,從小到大,十幾年,加上祥細說明。在這裏可以讀到堅強的女人,單身媽媽的心路,也是十年以上的,我佩[
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今天想做醬牛肉,鹵牛肉,把網上上方子收集正這裏,便於查找。
網友南山鬆的醬牛肉方子:
原料:牛前腿鍵子肉1500克、蔥50克、薑30克、鹽15克、糖10克、料酒30克、醬油30克、五香粉15克、香葉4片、花椒5克、丁香2克、小茴香3克、陳皮4克、甘草5克、桂皮5克、八角6瓣、清水適量。
製作:
1、將牛肉洗淨,沿[
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想寫個總結,先留地方,慢慢填。
寫作不是我的長項,從來都沒有當作家的願望。
開了博客,的確有很多意想不到的收獲,所以要寫一篇總結,雖然不喜歡寫。
-在博客的讀與寫中,結識了很多和自己一個頻率,一個波段上的人,意外收獲。
-讀博客,擴大了知識麵,博客上的五花八門的文章,讓我大長見識。
-寫博大大的提高了我的中文,或者說,生疏的中文又回[
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因為不常進城,有時候匆匆去幾個經常來往的網友那裏晃一下,留幾句話,也算是串門吧。
有一日,老眼昏花的,看到一篇美食的文章,以為是經常來我這裏的健康網友的文章,就去讚美了幾句。
等寫完了,發現搞錯了,不是啊,網名類似。我有點冒昧闖私宅了。
文學城的留言是不能刪掉的,隻有博主才能刪,我又要抱怨了,做得真差啊,為什麽自己的留言就不能刪[
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做項目的習慣,要了解一件事情,先從收集整理資料做起。
網絡圖片:
今天查資料,查找到這篇
http://m.blog.sina.com.cn/s/blog_5d1bdf480102v9br.html#page=9
隻是對我來說比較有用的信息,收錄在這裏,便於以後使用。
又想起了,覺曉曾經寫過的文章,好像也有關聯,我也放在這裏。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/71601/201707/9207.html
這些我需要了解的事情是比較私人的,不多[
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看了網友雨女的編織係列,也正是我想要做的事情。
把鏈接放這裏,找起來方便。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/69091/201709/22984.html
這幾年織圍巾好幾條了,找出了照片放上。
桂花針的紅圍巾,辮子針的夾花圍巾,單元寶針的蘭條花圍巾,都是簡單易行的花樣,兩米長的圍巾,每天織幾行,積少成多,不知不覺中慢慢地就織好了。
找照片的時候也找到了織的帽子[
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散步中,無意發現了一種野果,回家一查,是茱萸,corneliancherry。這個果粒有點酸,可以做果醬,也可以泡茶喝。
想起了王維的詩。九月九日憶山東兄弟
獨在異鄉為異客,
每逢佳節倍思親。
遙知兄弟登高處,
遍插茱萸少一人。
倆個人散步的時候,多是邊走邊聊,一個人散步的時候就邊走邊看。
我想把散步的時候看到的野花野草拍下來,找出名[
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