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(2019-11-29 20:31:25)

今年的這個節日過的,家裏什麽東西都壞。先是發現熱水器罷工了,打了一通電話,人家都過節了,沒人上班。老公隻好看著說明書,照著油管上教的方法自己試,試了半天,就是不工作。無奈,隻好給朋友打電話,問問有沒有認識的plumber。朋友買的是新房子,從來沒有過什麽問題,所以也沒有人可以介紹。於是朋友一邊在網上查如何修理,一邊遙控指揮老公操作。兩個大工[閱讀全文]
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(2019-11-02 21:37:23)
剛剛過去的這個星期一,我們公司和另外一個公司正式合並了,當然了公司的名字也變了,寫個帖子,紀念一下。記得有一次和前老板聊天,我無意識的說到,我從來沒有在一個地方工作超過五年的。老板算了一下日子說:那我得擔心你的去留了。誰知道五年前的這個時候,總公司關閉了在英國的分部,我那時候在公司已經工作了快五年了,並沒有要離開的打算。我趕快和老[閱讀全文]
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(2019-11-02 21:09:43)

今天在微信的朋友圈裏看到這個,發現實在是寫的太形象了,一定要轉發一下。別的不敢說,至少見過這樣的projectmanager。[閱讀全文]
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(2019-08-30 22:59:19)
我們2017年搬過來以後,老公開始填表申請綠卡,一年後補充了點材料,140就批下來了。暈頭轉向的我們,弄不清楚140是個什麽東西。朋友告訴我們說,有了140以後,綠卡就算是批了,然後申請485。等了幾個星期以後,就沒了下文。老公問了律師,律師說要等排期,原來這也要等排期哦。又過了兩個月,律師說排期到了,趕快填表體檢準備材料申請485。結果準備材料的時候,發[閱讀全文]
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麵條有很多種,吃法也五花八門。我的煎麵條非常受歡迎。對於運動量比較大或者要遠行的人,煎麵條比較扛餓。最好選擇廣式炒麵的麵條煎麵條,水分少,另外它在製作時已經蒸過了。[閱讀全文]
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這是我獨創的最簡單做大醬的方法,打開瓶蓋,就都能聞到一股濃鬱的醬香味,非常誘人。買來的大醬有時有臭味、黴味或怪味。大醬又名黃豆醬,和味噌、黃醬係出同門,都是大豆發酵的產物。是流行於朝鮮半島與中國東北地區鹹鮮口味的調味品,也是餐桌必備調味品之一。傳統做法需要先做大醬塊子,經過幾個月時間才能吃到新鮮大醬。我獨創的這種方法,非常簡單。好[閱讀全文]
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很多人和我一樣喜歡吃粉條但是不敢買,原因是以次充好或者用木薯澱粉和玉米澱粉混合來製作,添加麵粉或者滑石粉等。用硼砂、明礬(筋力源)、膠等來提升粉條的耐煮性和筋力,“無明礬做不成粉條”是粉條業行的行話。所以我從來不買粉條的。自己做的吃得放心,粉條有良好的附味性,柔潤嫩滑它能吸收各種鮮美湯料的味道,口感宜人。[閱讀全文]
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(2018-12-16 22:40:22)
剛才在網上看到牛城地主的帖子-回國雜記之再婚,想到我在國內賣房子過戶的讓人啼笑皆非經曆:我既證明不了自己單身,也無法證明老公的存在,就和妹妹聊了起來。妹妹說,這已經很幸運了,至少人家還可以回美國結婚。我老媽老年大學的一個同學,今年八十多歲了,想賣房子。結果公證處堅持要結婚證,可是老太太根本記不清有結婚證這回事了,所以房子無法出賣。更[閱讀全文]
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(2018-12-04 22:55:14)
因為辦理美國綠卡的原因,需要我的出生公證。想來咱出生的早,那時候的中國無出生證,哪裏又有辦法辦理出生證公證呢,這是不是有點強人所難了。後來網上查了一下,這感情出生證公證和出生公證是兩回事。問了一下早期來美國的中國同事,人家都說。他們來美國之前就做好了功課,把需要辦理公證的手續全都公證了,包括出生公證。看了網上的出生公證例子,好像隻[閱讀全文]
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(2018-12-01 20:21:13)

今天在家裏,一把鼻涕一把淚的。來美國三年半了,一直好好的。兩周前,為了綠卡,被打了一針流感疫苗,結果流感就找上門了。想了半天,沒想明白這流感疫苗的作用是什麽。朋友說:以必然發生的小流感來避免可能發生的大流感。這聽起來貌似合理。三年前公司給大家提供免費流感疫苗,一同事打了流感疫苗。結果我們沒打疫苗的人都好好的,隻有這同事流感了。[閱讀全文]
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