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這是一道我最愛的西式料理,一定要推薦給大家。我家倆娃也很喜歡。皮脆肉香,配米飯,意麵都可以,特別是那酸甜的湯汁,為了它,每次我都會多添碗飯。
特別適合懶人,不想做飯,又不想出去吃時,燜一鍋米飯,把這一鍋往烤箱一扔,美味一餐就搞定。
帥鍋和這道菜是絕配,色香味俱全一鍋端上桌,養了眼,美了胃。還可以帶去PARTY.
這個食譜來自英國的J[閱讀全文]
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(2014-08-15 14:54:16)

Celeste來自智利。現在和她的美國男友住在美國。當聽到她的愛情故事時,我被感動了,仿佛沉浸在一部爛漫的影片裏。
我與Celeste相識於三年前,她給我的第一印象,是一位衣著幹練的四十歲左右女子。她個子不高,喜歡濃鬱的香水,喜歡鮮豔的色彩,當她告知我她已經50出頭,做奶奶了,我很驚訝,真不像啊。她有5個孩子,4個孫子。孩子們都在智力,她在智力有自己[閱讀全文]
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韭菜盒子我是出國以後才嚐到的一道北方麵點,很喜歡。但餅皮總是做不好,嚴重影響口感。自從網友推薦,在costco發現了這個墨西哥生餅,從此所有問題迎刃而解,南方麵食菜鳥也能吃上香噴噴的韭菜盒子啦。
如果小朋友不喜歡吃韭菜,也可以換成肉鬆。我用它做過餡餅,但肉餡不能放太多,因為這個餅皮太快熟。

這個墨西哥餅是生的,在冰櫃裏,$6.99一袋[閱讀全文]
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城頭掛著宣傳廣告,專門為我們這些旅居海外,持外國身份的遊子準備的,49美刀7天遊江南。相信很多人和我一樣,看著這個廣告會犯嘀咕:可能嗎?為什麽?真是祖國人民體惜海外遊子?弘揚中華文化?還是先騙上賊船再快刀宰人? 拜讀過一些網友的遊後感,問過認識的旅行社朋友,他們都說吃的不好,住的還行,說不會強製購物。於是,忐忑地加入了這一行程。分享[閱讀全文]
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台式豬排特有的酥香口感,配米飯或是麵條,都可增添食欲。因為它不需要裹蛋液和麵包粉,所以口感清爽,沒有厚重的外殼。 女兒喜歡去鼎泰峰吃小籠包,而我卻更喜歡它家的豬排炒飯,有時不想吃炒飯,也會點一份炸豬排。 在一些台灣小館,也喜歡點豬排麵,那一大塊炸豬排怎麽配都令我吃得開心。
我便上網收集了一些recipe,實踐了幾次,效果很理想。我[閱讀全文]
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(2014-08-06 12:34:17)

這些年來,老公一直在吸煙,戒煙這兩個行為上反反複複。
兩個孩子也極力反對他吸煙。兒子小時候還把他爸的煙扔進垃圾箱,而不爭氣的爹又揀回來。到有女兒後,真戒了一兩年,後麵就是反反複複了,特別工作忙時。
女兒小時,經常悄悄出去吸,騙女兒去取信,女兒都疑惑他爹怎麽取這麽多次信一晚上!
女兒大了,盯著他爹,他也經常承諾女兒要戒,但過不幾[閱讀全文]
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還沒從兒子離家求學的不適中緩過神來,他已經大一結束了。
兒子長這麽大,在家十指不沾楊春水,但我並不十分擔心他的生活能力。他在溫哥華參加過3年的AirCadets,訓練了一些最基本的生活能力;而且加拿大的中學都開設縫紉,烹飪,木工等課程來訓練孩子們的動手能力,比如他熨燙的衣服都是自己弄。
他高中時就喜歡健身運動,對飲食有些挑剔,覺得在外吃的[閱讀全文]
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一個偶然的機會看到網友討論這個巧克力的方子,製作過程不複雜,決定來嚐試。沒想到成品的效果非常好,那入口即化的感覺,是我在吃別的巧克力時沒有過的。
現在冰箱裏經常會存有這個巧克力,女兒很喜歡,她每次都很開心地幫我撒可可粉。
朋友聚會時也是不錯的一道零食,還給你一次顯擺的機會哦。:)

首先把巧克力切碎,我用黑巧克力和牛奶[閱讀全文]
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(2014-02-16 21:42:14)

去年帶孩子暑假回國,第一次降落在昆明新起用的長水國際機場。這個機場據說是僅次於首都,全國第二大的機場。
因為不熟,所以和前來接機的妹夫沒聯係上。在那到處亂竄。
這時有個男的走過來:美女,去哪裏?要住店嗎?我趕快用昆明話回他,他一聽本地口音,就知趣地走了。
這個拉生意的剛離開,女兒就說:媽媽,他剛才叫你美女耶。
看著女兒那疑惑,[閱讀全文]
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雞肉的營養成分很多,富含氨基酸和蛋白質,特別孩子們需要多吃。我一般喜歡燉雞湯,孩子們不喜歡,而且燉完湯後,雞肉就不好吃了。但雞肉營養主要還是在肉裏,所以我把雞肉換了些口味,大家都愛。而且花椒和雞肉的結合,能讓雞肉激發出更鮮美的口味。
除了這兩款口味,還可以和香菇,薑片,加點料酒一起蒸,也很鮮美。
我買雞肉喜歡去WHOLEFOODS,買ORG[閱讀全文]
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