饞人世界
饞人的世界
博文
(2014-05-06 05:26:51)
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(2014-05-05 07:48:21)
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(2014-05-04 06:48:35)
萵筍葉做了菜飯.
葉子切碎,用蔥蒜爆鍋,加了一勺豬油.
不過我也偷懶了,因為還有半鍋米飯,不想吃一周的剩飯,就把剩飯和菜燜了一下,因為萵筍葉子是紫綠色的,有點掉色.
唉,其實不是我不愛吃青菜,實在是德國沒有我喜歡的菜而已.
冰箱裏還有一些很久的韓國泡菜,加了五花肉炒了.醃五花肉放了澱粉,菜放的太早.有點糊
我每次做韓國泡菜都要留一些放久一點,酸一點,[閱讀全文]
(2014-05-03 16:34:36)
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(2014-05-03 12:55:36)
隻有60+年代人才知道的事情,那一年不知道誰(剛果金還是剛果布)的魔頭送給老毛幾粒芒果,結果毛分送給各地人民.
各地人民必須全城出動,敲鑼打鼓載歌載舞的去迎接那粒芒果.就是一個被紅布包裹的盒子.誰也沒見過那粒芒果,我那時候還真沒見過芒果呢,從此對芒果滋生了無限的遐想.
83年冬我去廣州出差,揣著2千塊人民幣,頓感自己即將擁有整個世界.
在廣州的街頭看到擺[閱讀全文]
(2014-05-03 07:57:27)
我們家是祖籍東北,爺爺奶奶少年開始居住在北京,盧溝橋事變後跟著東北軍去了西安,後來又去了雙十鋪(寶雞附近),後來又到了蘭州,總算是定居了下來.
飲食習慣東北一點點,北京一點點,蘭州一點點.各地美食一點點.
家裏喜吃炸醬麵,用醬除了六必居就是天源的幹黃醬.再不就是營口大醬.
沒有這幾樣,寧肯不吃.也不瞎湊和.我們家就這麽擰巴.
幹黃醬還要先拿下一塊,細細[閱讀全文]
(2014-05-02 17:02:16)
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(2014-05-02 10:45:59)
哈哈哈哈.
奇怪,每次回國都忘記吃,然後就進入無限的思念.
今天我終於見到了你.
小心翼翼的把你的鳳尾掰下來,放進冰箱,準備做菜飯吃.
剩下的再掰成2段,細細的削去皮,老的準備做泡菜,這是時時出現在我夢中的美味.
嫩的一段,做什麽呢?做什麽呢?我冥思苦想.................
哈哈哈,為了你,我都把泡菜壇子重新洗刷幹淨.
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(2014-05-02 04:49:20)
(2014-05-02 04:25:24)
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