你讓我想起了小時候全城人民敲鑼打鼓載歌載舞迎回來的那粒芒果

隻有60+年代人才知道的事情,那一年不知道誰(剛果金還是剛果布)的魔頭送給老毛幾粒芒果,結果毛分送給各地人民.
各地人民必須全城出動,敲鑼打鼓載歌載舞的去迎接那粒芒果. 就是一個被紅布包裹的盒子.誰也沒見過那粒芒果,我那時候還真沒見過芒果呢,從此對芒果滋生了無限的遐想.
83年冬我去廣州出差,揣著2千塊人民幣,頓感自己即將擁有整個世界.
在廣州的街頭看到擺滿了金色果實攤子,上麵寫著:芒果,7元一隻. 那時候的7元能幹很多事情. 我果斷的買了一隻,飛奔回酒店,迫不及待的啃了一大口,嗯,真是香甜啊,就是這皮有點厚. 從此愛上了芒果.
出國20多年,第一次買到了萵筍,激動的心情不亞於以前對芒果的期待.
思考了很久才決定,老的一節做泡菜,嫩的炒肉片和涼拌.
可是計劃趕不上變化, 下午出門時商店已經快關門了, 我隻拿到了一些切成厚片的五花肉. 好歹五花也是肉啊.
切片,加醬油,澱粉抓勻.
萵筍切片的切片,切絲的切絲,細細的撒一捏海鹽,抓幾下出點水,放點香油拌拌. 不用其它佐料,吃的就是清香.
鍋裏放上油,放點蔥花炒炒,放入五花肉劃開,翻炒幾分鍾後,加入切好的筍片炒炒,敗筆是最後加了點醬油膏,顏色不是很好看了.
趕快的吃, 哈哈哈哈,我終於吃到了久違的味道.