以心言世

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by心言 (熱門博主)
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(2009-02-14 18:04:00)
寧靜的情人節
心言
直到去年還是喧囂甚上的情人節,現在終於歸於寧靜。本來,這樣的節日範疇是非常有限的,既使放大到顯示愛心的範圍也應該僅限於同事和朋友間的問候而已。但是,利潤的驅使已經讓商家們不擇手段,凡是節日都要炒作渲染一番,況且這種可以煽動人花錢的節日。
忽悠海內外的炎黃子孫們感情的節日真是太多了,西方的情人節要過,自己的"[閱讀全文]
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(2009-01-25 17:06:27)

海外過春節吃是件難事,大部分地區都沒有規定假日,如果趕時間不能請假的話,做幾個省時又可口菜肴可能比較難。下麵幾個是我自己試做的,來自各地域的朋友都可以試一下,既可口又健康。

1。羊肉爆綠豆皮

備料:

帶皮綠豆半磅,洗淨後用新燒的溫水泡四至五個小時,至軟。水以沒過綠豆約一英寸為宜,不要過多。火鍋羊肉片四盎司(以羊肚最[閱讀全文]
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和麵要硬大家都知道,沒有必要多說,餡拌得好水餃才好吃。除了北方人常說的三鮮(韭菜,牛肉,雞蛋和蝦仁),白菜,芹菜餡等,一般牛羊肉當中兌三分之一的豬肉會更香軟一些,豬油就不必加了,不健康,可以按每磅肉半茶匙的比例加點香油。現在的肉餡脂肪都很高,不必再加任何油了。
這些餡裏都可以放些香菇,泡軟切碎放入就可以了。另外除醬油,料酒,蔥薑末[閱讀全文]
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(2009-01-23 09:51:53)
奧巴馬新政麵麵觀
心言
上任第一天,奧巴馬提請軍事法庭暫緩審判恐怖分子獲準,並凍解政府高級官員薪金,第二天,宣布關閉關塔那摩監獄和中央情報局設在海外的監獄,重申禁止使用酷刑,並宣布精簡政府機構,禁止政治遊說。也就是說,從國內的經濟方麵,他讓人們看到了行動,這起碼是一個很好的姿態;國際上,他試圖挽回美國的形象,尤其是在歐洲的形象[閱讀全文]
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(2009-01-22 19:50:42)
又見垂柳
心言
對垂柳的緣,起自老家鄉下。那裏隻要出門,就見到一行行一排行的垂柳樹,或在道路兩邊,或在田間河畔。我的童年就是在垂柳枝的撫摩嗬護下度過的,想想那應該是鄉親們溫婉,善良和忍讓的性格吧,令我至今回憶起來,心裏總湧起一股暖流,聚起一縷鄉愁,越是久遠,愈加濃厚。
來到美國二十餘年,還是因為工作南遷第一次看到垂柳。在農家市[閱讀全文]
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大致談幾點吧,大家有不同看法可以討論。
1。奧巴馬當選標誌著美國人價值取向在變化,而且是朝著包容和平方向的轉變。這對少數族裔來說是件好事。
兩年前,有誰會相信這個非洲血統,穆斯林姓氏,隻有很短參議員經曆的人會當選呢? 但是他不僅當選了,而且富有激情地號召美國人,從哪裏跌倒就從哪裏站起來,抖落灰塵,重建美國。而且,他立場鮮明地批評了[閱讀全文]
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(2009-01-01 12:16:45)
二奶紀實 心言
曾幾何時,漢文子裏突然出現了這個名詞;今天,它已經成為見諸新聞報刊頻率相當高的一個名詞。無論人們做何感想,這個名詞和這件事物,都已經成為海內外華人社會的一道獨特風景,而且與權力和金錢緊密聯係在一起。
"二奶"起自八十年代初期,當時香港的貨櫃車司機們奈不住長期在外奔波的寂寞,開始在附近的廣東村落裏包養情人,後[閱讀全文]
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1。讚賞楊佳的人又幾乎一致指責吳京華如何如何,不過是政治動機使然。本老這相是不願意評論了。媽的,中國人殺中國人有理,是英雄。殺老外就是因為貪婪,暴露出中國人的劣根性了。
2。這年頭呼悠老百姓的事情太多了。尤其是在網上。最近兩大關係人們生活的新聞,好像沒有在網上引起多少人注意,一是中國央行減息百分之1點零八,二是美國財政部宣布為解救[閱讀全文]
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(2008-11-18 20:29:16)
愛惜家人愛惜自己
心言
老吳的事俺沒在尖鋒時刻說話,這次學乖了,有話等大家都討論過酌磨過了再說,不得罪人。
怎麽說呢,我想第一代移民都有過不如願的時候,特別到了這種經濟滑落期。起初有自己語言上的障礙,這種障礙不是指英語流利了就可以了,而是像講母語那樣能夠聽話聽音,明白人家真正要講的是什麽意思,也有不知道美國的很多處世的習慣,風[閱讀全文]
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(2008-11-08 19:51:35)
這不絕是黑色幽默!
心言
假如你是在美國的中產階級,本來生活還算安靜,突然從兩年前的某一天,你從沃爾碼買的棉布褲子,洗過一兩次就出來幾個大洞;一雙三十美元左右的皮鞋,不超過三個月鞋底就掉下來一半;平時喜歡吃的小菜,有一天突然消失了,接著傳說的是因其含有某種有毒致癌物質;買來的U盤和i-pod 等等就可能帶著木馬病毒。這些東西有同一個來源:[閱讀全文]
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