實在太簡單啦，幾分鍾的視頻就演示完啦： [閱讀全文]
老糖雜雜啦啦
不會科研的設計師不是一個愛藝術的農婦
博文
(2021-01-13 17:41:10)
(2021-01-09 12:59:43)
?家裏找個陽光最充足的地方，用一個廢棄的鞋架，就能種下20多小盆的蔬菜； 種菜不花錢，用廚房吃剩的菜頭和丟棄的種子來育苗，還有蒜苗和豆苗，冬天一直能有新鮮的菜吃。 今年最想嚐試的是中佛手瓜，現在開始為春天提早做準備。 [閱讀全文]
(2021-01-07 06:05:15)
(2021-01-01 18:15:00)
買的再方便都還是不如自己配製盆土，省錢方便，按需要的量配製，按植物需求配製。 盆土需要有養分，排水透氣，還能保持一定的濕度，這樣才能最大程度讓根部生長，植株強壯；用最簡單的材料：堆肥/糞土+耶糠/泥炭蘚+珍珠岩，最簡單的比例，達到最合適的效果。 用計算氣孔率的公式來判斷盆土的透氣排水性如何： 滲透出來的液體/土壤體積=氣孔率，氣孔率在2[閱讀全文]
(2020-12-24 19:42:44)
最近都在搗鼓室內植物，用了堆肥土可是根還是老長不好，研究了半天，發現原來缺少了些好東西：蛭石和珍珠岩。 蛭石和珍珠岩都是無機石，無毒無味，都非常輕，是盆土非常好的添加物，可以增加土壤的透氣、保水性。不過，它們又有很不一樣的特性，我們先來看看珍珠岩。 珍珠岩是火山岩高溫製成，就像玉米在遇到高溫後變成了爆米花一樣，它的體積膨大，變[閱讀全文]
(2020-12-18 09:46:37)
要想一周就能吃到蒜苗，選蒜種很重要；像視頻裏那樣做個小測試，好的蒜種2天就發芽，7天就能采收；有一些被處理過的大蒜，可能需要1個多月長發芽； 如果你喜歡吃蒜黃，那就隻要多加一步就可以了，就是讓蒜苗的生長過程不要見光。 用密封袋醃製臘肉1天半就很入味了，用烤箱和電風扇來製臘肉，隻要2天就可以吃上衛生又美味的臘肉啦！ 來一盤蒜苗炒臘肉，[閱讀全文]
(2020-12-14 07:21:32)
大家對上一期《土壤的秘密》非常感興趣，提了好多看法；但短短幾分鍾視頻，隻能簡單解釋土壤生態的基本原理，今天會先結合大家的問題來討論實際的情況，然後再告訴大家關於野草的迷思及除野草的方法。 問題要點： *都是粘土怎麽種菜： 後院種植是無法等待漫長的自然改造，需要人工幹預創造合適的條件，而之後，我們就應該盡可能地讓地下工廠去發[閱讀全文]
(2020-12-07 06:58:35)
大自然從來不需要人類，但是人類卻一直依賴大自然；我們處在生物鏈的頂端，從大自然中取食，當然也要盡我們維護大自然的義務；土壤裏的秘密工廠，日夜不停地為我們工作，我們是要破壞它，還是要建設它？答案很明了，可是我們卻常常做錯。 原來土壤裏有許許多多的地下工廠，植物給地下工廠提供源源不斷的能量，微生物勤勤懇懇的工作著，一條長長的食物鏈掌[閱讀全文]
(2020-11-28 07:08:54)
豆子是植物的種子，充滿了植物對後代的愛心和殷殷期待，所以啊，吃了充滿愛心的種子，幸福度就會增加。哈哈哈。 自己家最常見就是發綠豆芽、黃豆芽、豌豆苗，不過，既然是自己發芽菜，為什麽不嚐試一些營養價值更高，品種更多的芽菜呢？ 顆粒小的豆子相對容易發芽，顆粒大的則發芽率參差不齊，就是很難有好收成，不過，如果泡發到發芽，經過篩選，就會提高[閱讀全文]
(2020-11-25 07:37:14)
這些年最常做的是鹽水鴨，比起烤鴨，鹽水鴨製作簡單，而且除了一點鹹味沒有太多的調味，反而能品到鴨肉的鮮香鹹美，緊實的鴨肉（肌肉）充滿誘惑。 鹽水鴨的步驟挺多，但是卻是非常省時的，聽起來是個悖論，不過事實就是如此，且看我怎麽做。 超市買回來的凍鴨，退冰後泡掉血水去腥，我一般會換水3、4遍。這裏主要是水做工，人工不到5分鍾。 醃料準備：鹽10[閱讀全文]
