野生歐報春花全株可食,葉微苦,但是花是香甜的,雖然今年仍然危險,但是還是決定ENJOY這個春天
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麵粉300克
鹽半小勺
泡打粉2小勺
糖150克
植物油150克
牛奶240毫升
酸奶60克
半個檸檬汁
兩個雞蛋
麵粉少量(包裹藍莓)
酥粒:50克
烤箱預熱170度,烤製20分鍾
今天我要說說馬芬蛋糕怎麽做比較好吃。用最普通的麵粉,鹽,泡打粉,還有糖,攪拌均勻,植物油,牛奶,酸奶,還有一點檸檬汁把他們混合,加上雞蛋,然後是藍莓,這樣就是樣子[
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今天介紹的蘋果派,少油少糖,熱量低,做法也很簡單。
先給麵粉過篩,我這個蘋果派皮不用黃油和水,直接用既含水又含油的淡奶油來做,看過我前兩期自製黃油視頻的朋友應該是知道鮮奶油的成分了。用淡奶油做,也比傳統做法更健康些。
加一個全蛋,再加一點蜂蜜,因為含油分少,所以加一小勺泡打粉,讓派皮起酥蓬鬆。
把他們攪拌均勻。隨意捏成團[
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韓國泡菜/韓國辣白菜
菜譜:白菜3顆約3000克
鹽:80克用於醃製30克用於調味
小蔥:一把
韭菜:200-300克
梨:3個
小蘋果:6個
白蘿卜:300克
韓國辣椒粉:300克
魚露30毫升(可選)
【粥】:
糯米或大米:250克
水:1250-1500克
大蒜五六瓣(可選)今天的韓國泡菜有三個靈魂,並不隻是辣而已。
白菜底部劃上十字刀口,然後用手撕開。鹽隻[
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今天說一下我做“鬆鬆”的方法:
配方:
【麵包】中筋或者高筋麵粉:250克
水:125克
酵母:1小勺(2-3克)
糖:2小勺雞蛋:1個
鹽:一小撮
黃油:25克
【美乃滋】
250毫升無味植物油
雞蛋:1個
檸檬汁:一整顆檸檬汁,可用50毫升白醋代替
鹽:一小撮
糖:兩小勺(酌情增減)
【肉鬆】
上期我們說了肉鬆的簡單做法,今天我[
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今天的這個肉鬆配方是我的私藏,好吧,其實不算私藏,因為根本不需要藏,所有配料都很簡單,按順序放就OK了:)
瘦的肉都可以,今天我用豬裏脊肉來做。先用水泡一會,去掉雜質。然後去掉肉上的筋膜,盡量去除就可以了,剩下一點問題也不大。肉切大塊,這樣肉鬆的纖維就比較長,更容易有蓬鬆的外觀。放在高壓鍋裏,準備點蔥薑蒜,香料放家裏現成有的就[
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今天的這個肉鬆配方是我的私藏,好吧,其實不算私藏,因為根本不需要藏,所有配料都很簡單,按順序放就OK了:)
瘦的肉都可以,今天我用豬裏脊肉來做。先用水泡一會,去掉雜質。然後去掉肉上的筋膜,盡量去除就可以了,剩下一點問題也不大。肉切大塊,這樣肉鬆的纖維就比較長,更容易有蓬鬆的外觀。放在高壓鍋裏,準備點蔥薑蒜,香料放家裏現成有的就[
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