
以前總聽別人說黃瓜餡兒的餃子啊包子啊,但是我從來沒有包過。周末去大伯家拿回來很多的大個頭黃瓜,怎麽消耗也吃不完。這幾天家裏的甜甜嫩嫩的黃瓜也開始陸續出來了。這些大個頭的黃瓜就隻能做餡兒來消耗。周日包了黃瓜餡兒的盒子,今天早上包了這個包子,總之就是清香的黃瓜味兒沒錯了。
餡料:1.很粗大的黃瓜8根,去皮插絲,拌鹽脫水。
2.胡蘿卜兩大根,[
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有時就突然的情緒低落了。暑假期間,公司沒有幾個人上班,我也是閑著的時候多。閑著的時候,就給了自己憂傷的空間,可是這莫名的空間,又不知道從何說起。一個人在烈日的夏季,失去了購物的興致,也沒有了可以恰在此時能分散精力的事情可做。就這樣熬著時間等待下班的鈴聲。想到了自己還沒有出結果的檢查身體,看到自己身上種種變老的跡象,我突然的從憂傷變[
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早上做了兩種蔬果汁。綠色的裏麵有蘋果,檸檬,菠蘿,橙子,炒熟的苦瓜,黃瓜,豌豆苗。黃色的裏麵有蘋果,菠蘿,檸檬,橙子,胡蘿卜,西紅柿。
然後吃了一碗蔬菜,加點幹果仁。白蘿卜,豇豆角,秋葵,豌豆苗,用水炒熟,放點鹽和花椒油,這一碗就是我今天的早餐了。
跟著亮亮媽做的芝麻醬燒餅。自己榨的芝麻醬,用橄欖油或者牛油果油稀釋,以前是用[
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想了一下,還是以這篇為結束篇吧。本來還要準備一篇冬季篇的。在炎炎夏日裏,述說著羽絨服的如何保暖,實在是覺得像在烈日下烤火的感覺。我的裝備裏,最早準備的是衝鋒衣和一件非常輕的羽絨服。這件羽絨服不到3萬日元。如果單穿這件羽絨服,隻能和一件絨衣的保暖程度差不多吧。需要和羊絨衫外加一件衝鋒衣一起穿,這樣就非常非常的保暖了。特別是下山後,要換[
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我們東北人立秋是包餃子吃的。好像有很長時間沒有包餃子了。通常滴大白菜下來的時候,我喜歡用白菜包餃子,這樣可以多吃些蔬菜。夏季沒有那麽多的白菜,其他的菜也比較貴。一根小小的西葫蘆,要1百多日元一根,用了3根西葫蘆,放了4根胡蘿卜和兩袋杏鮑菇。餡兒:杏鮑菇切碎,炒幹水分,放入醬油,再次炒幹水分。胡蘿卜插絲,用油炒熟。西葫蘆插絲,搓鹽,脫水[
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就是這一天,好熱呀,天氣預報的溫度35℃。悶熱悶熱滴。今天是31日,撕下這張,多留會兒喜悅。
7/30是老8康複兩年後第一次的半年的檢查。也是一位戰友康複3個月的第一次複查!老8是中午拿到化驗報告的,我靜靜的等,等那個戰友的消息,算計著還有幾個小時才能知道他們的消息。老8來接我下班,路上告訴我,高山醫生說,超過兩年了,就可以不用做CT檢查了。意味[
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登山杖,現在有一種是折成三段,前幾天去店裏試了試,還是喜歡這種拉伸式的。放在包的外麵,也好固定用,底部也不占地方。紅色的是女士用,藍色的是男士用的。我剛開始用登山杖的時候,是先買了一根,習慣了使用後,才又買了另外一根。藍色的可以有另外一種使用方法,就是用手握住手柄下麵的地方,方便攀爬使用。下山時,使用手掌搭在手柄上的方式,用這種方[
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最近家裏的菜實在太多了,又在Costco買了很多的胡蘿卜,冰箱也很緊張,胃也很緊張。
周末用了5根胡蘿卜做了這個盒子。
胡蘿卜插絲,用用油炒熟。一棵圓白菜,用水焯熟,然後甩幹水分。香菇和杏鮑菇500g,剁碎,
用醬油焯熟。切一點蔥花,其他調味料都不用的。吃的時候,可以蘸點用醬油醋辣椒油蒜泥做的
蘸汁。
這樣做的蔬菜餡兒,不會變散,也不會出水[
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登山,超過4個小時的行程,這個水袋是很必要和方便的。水袋的規格是2L的。如果在山上需要做飯,可以帶著爐子,然後從水袋裏倒出水燒開即可。我第一次去麗江和香格裏拉的時候,在高原沒有經驗,其實隻要喝水,把身體喝透,然後排尿,就可以大大的緩解高原反應。第二次去九寨溝的時候,從黃龍機場開始高反,頭痛加上暈車,從機場到九寨溝附近的客棧,真是被折磨[
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東京下了一個月的雨,不見太陽的莊稼,真是敗的一塌糊塗。苦瓜下麵的葉子都掉光了,上麵的勉強接了幾個胖胖的苦瓜。鮮嫩口味好,就特別跑出去買了一盒雞蛋。早上用兩個雞蛋炒了一盤苦瓜。苦瓜整個用插板插絲,正好不會碰到裏麵又軟又艮的瓤,口感實在太好了。先把雞蛋打散,然後炒熟,盛放到盤子裏,再放入苦瓜快速翻炒,變色後放點鹽胡椒粉,再把炒好的雞蛋[
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