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Life is messy, and we’re all a little screwed up in our own special snowflake kind of way
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1沒做想做的一定要試,簡單易行,非常好吃。想減肥的就吃好再減。 2WilliamSonoma的杏仁早餐蛋糕,非常好吃。就是要買almondpaste。 3星期六早上一起搞了三樣東西。然後出去走了五個小時,腿快斷了,今天還酸。 4 5 6俺拿手的杏仁酥,吃過的都說好,私房裏看到的方子[閱讀全文]
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(2017-04-09 14:48:48)

好多人都做過的千層蛋糕,我也試試吧。還是比較用心地做了,麵漿和夾醬頭天晚上做好冷藏過夜的。自己覺得很成功。網上方子很多,我用的是六個蛋三杯牛奶的,去掉一兩個壞的,正好二十個好的。
2 3 4 5 6簡單的bruschetta,蒜粒加橄欖油加熱拌入番茄羅勒粒。 [閱讀全文]
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好久沒上菜啦!飯是基本天天做的,能上鏡的不多,聚了一陣子:) 1簡單易做的開口笑:二個蛋,一勺豬油2/3杯糖攪勻,加二杯麵粉,一小勺發粉,拌勻分成小份滾芝麻,小火炸開口,大火炸金黃,冷卻後吃,香酥可口,記憶中的味道哦!
2 3 4法式薄餅,內夾sautéedpear,honeybakedturkeybreastandb[閱讀全文]
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1都是私房或網上學的方子,隨便搜下都一大把。 麻辣牛肉幹
2 3糖醋排骨 4網友提供的雞油菌燴飯 5奶油蛤蜊湯 6亞洲雞絲沙拉 7毛毛媽的油酥蔥油餅,非常好吃! 8生煎包 9肉包 10 ...[閱讀全文]
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最近這道本幫的烤大排有點火,一看料都有,就試試吧。隻有肉不行呀,就燒了個西式的奶油蘑菇配一下。用了黃油加點麵粉調點厚汁。正好有瓶酒,也加進來,配不配再說哈,反正我做什麽也不正宗,索性混亂到底。 2先炸再煮的大排,味道蠻好的。 3常做的guacamole,特別簡單。五六個牛油果切碎加青檸汁拌勻[閱讀全文]
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(2016-05-09 11:16:29)

星期天做了個割包,第一次做,貌似還可以。 2,發麵切小塊擀圓片,抹麻油對折,蒸熟。 3 4 5,可以用筷子蘸紅色素點一下比較好看。 6 7,炒花生米粗磨下。五花肉切片燉熟加炒過的鹹菜煮下。沒有鹹菜我就切了些芹菜。 8,夾時先灑花生[閱讀全文]
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1.OscardelaRenta是我比較喜歡的設計師,他的設計以經典優雅著稱。今天放假,就趕快去一睹為快了。都是手機照,與大家分享一下,有興趣的同學一定不要錯過哦。 2. 3.這幾件在凡爾賽宮秀過。 4. 5.旁邊的白色羊絨大衣Laurabush在總統就職典禮上穿過。 6.早期西班牙風格的[閱讀全文]
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最近過年過節的廚藝大拿們好戲連台,令人驚歎不已。看到比較簡單易行的就學著做做,也跟著進步一點點。 看了下麵的油酥蔥油餅立馬做了。以前做過沒有油酥的口感比較硬,這次好多了,先謝過下麵的網友。覺得60克油有些不夠,又加了些冷油。鹽也不知道加多少,口味有些淡,不過小朋友們都說好吃。 也是在私房學的核桃[閱讀全文]
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(2015-11-21 18:10:42)

剛做好的酸辣湯。這個已經得心應手啦,今天沒肉絲筍絲也沒關係。用罐頭雞湯加水,煮開加醬油,白胡椒粉調味,再加香茹絲,木耳絲,豆腐絲,胡蘿卜絲,煮熟勾芡,加蛋花,加醋,最後灑蔥花,滴麻油。暖暖的一大鍋,秋冬必備哦! 簡單易做的茄汁大蝦 香煎帶魚 青掓雞丁 茄子肉片 肉絲炒年糕,自己[閱讀全文]
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一直想嚐試做一下的菊花酥。又在私房裏看到葵花酥,覺得可以一起做,有些變化。酥皮是不難的,紫薯餡是第一次做,蒸過的紫薯用攪拌機打細膩,加了些黃油和糖,嚐了一下,覺得有甜味了。誰知道烤好後一嚐,不太甜。不是不太甜,是太不甜!好失望啊,做了好多個呢。多出來幾個皮,用肉餡做了幾個鮮肉月餅。 1. [閱讀全文]
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