過從容平淡的生活,做自己喜歡的事情。

生命中那些不可承受之重,唯有賞花與美食不可辜負。
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記得小時候,家鄉菜地裏每年都種一些黃皮筍瓜。離開家鄉之後,在別的地方從未見到過有賣這種筍瓜的。今年春天回國,姐姐給淘騰到了筍瓜種子,種在菜園裏。今年在這裏第一次種筍瓜,獲得豐收。 筍瓜,又名印度南瓜,葫蘆科,南瓜屬。筍瓜的品種依皮色分為黃皮、白皮和花皮。老家種的是黃皮筍瓜,習稱筍瓜。筍瓜呈蔓性生長,生長勢強,主蔓會長達5-6米。主蔓分[閱讀全文]
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(2016-08-06 20:50:30)

最近在重讀《金瓶梅》。不用贅述,大家都知道潘金蓮如何淫蕩勾情,西門慶如何欺男霸女。可是,知道了潘金蓮的身世及嫁給武大郎的羞辱,就不難理解潘金蓮的作為了。潘金蓮,是山東(今河北)清河縣城南門外潘裁縫的女兒,自幼長得有些姿色,纏得一雙三寸小腳兒,所以取名金蓮。潘金蓮從小聰明伶俐,知書識字,彈唱針指樣樣都會。張大戶有家財萬貫,年逾六旬,[閱讀全文]
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(2016-07-21 18:41:17)

明天一大早,就要開車把二女兒送到機場,她要乘坐兩個多小時的飛機去首都華盛頓和姐姐度過短短的四天,下周一就回來。大女兒在那裏的法學院畢業,接著就在那裏找到工作,今年初還買了房子。 老二這次去要給姐姐帶些什麽呢?大女兒愛吃糖醋蒜愛吃新鮮的自然蔬菜。所以,這次給她帶了一袋糖醋蒜,還有自己園子裏種的頂花帶刺的黃瓜,紫色長豆角,熟透的西紅柿及[閱讀全文]
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大約兩年前,筆者開通博客,寫一些自己種的花花草草,間有幾道自己做的菜。有幾位城友訴說了他們為什麽要寫博客,要把博客貼在文學城頭讓大家分享。其實,我寫博客不外是愛好寫作,同時與城友分享我的勞動果實,也從博客裏流露一些內心世界的想法和感觸。 把蘭花養好是我的驕傲。這些年來,筆者收集了一些花花草草。比如,收集了幾個大類的蘭花,有蝴蝶蘭,[閱讀全文]
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(2016-06-19 13:15:11)

蘭花是植物界中的一個龐大家族,大約有兩萬多原生種,還有難以勝數的雜交品種,蘭花是它們的統稱。這些原種和雜交種組成了形態萬千,奇異繽紛的蘭花世界。在自然生境中,蘭花的花期迴異,一年四季都會有蘭花開放。通過人工控製溫度和光照還可以提前或延後蘭花開放,在特定的時間內讓人們欣賞。 筆者近些年收集了許多品種的蘭花,有幸從年頭到年尾都能看到美[閱讀全文]
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(2016-06-15 20:32:41)

2016的夏天來得早。這幾天,烈日炎炎,室外溫度九十好幾華氏度,加上空氣潮濕,感覺如同享受免費桑拿。今天在花園除草,汗滴禾下土,想著要是有個涼菜,喝兩瓶冰鎮啤酒該多好。於是,早早收工,回家做了個涼拌黃瓜海蜇皮。 主料: 1.黃瓜,3根,剛從院裏摘的,頂花帶刺。 2.海蜇皮,14盎司,中國店買的,買來時已切成條狀,4度冷藏。 調味料: 食鹽,大蒜[閱讀全文]
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“蒜你狠”,是2010年起在中國流行的一句時髦用語。2010年全國物價瘋狂上漲,包括大蒜在內的所有蔬菜食品一路飄升,每市斤大蒜漲到十元以上,比當時的優質五花肉還貴。大蒜已由普通的調味品,搖身變為貴族菜,讓眾多的市民望蒜興歎。自此,“蒜你狠”這個新名詞應運誕生了並一路流行開來。 2016年,“蒜你狠”再次發威。今年初春,筆者回鄉探親[閱讀全文]
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切花玫瑰,也就是現代月季HybridTeaRose,有許許多多的品種和花色,是經過園藝學家把早前的月季與玫瑰、薔薇多年雜交繁殖和辛勤培育形成的,而且每年還會有新的花色麵市。由於在反複雜交過程中吸收了傳統食用玫瑰的芳香基因,有些切花玫瑰還有或濃或淡的香味。玫瑰,那似開非開的嬌羞花型,絢麗多彩的豐富花色,是愛情的象征,是戀人情侶的寵花,是情人節的首選花[閱讀全文]
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(2016-05-30 20:07:49)

五月裏,鮮花盛開,預示著好事連連。 花是美麗的象征,是大自然賜予我們最賞心悅目的東西。看著花園裏絢麗多彩的鮮花盛開,忘卻了憂愁,驅趕了疲勞,祝福生活的安逸常在,愛惜生命的珍貴充實。五月份是當地鮮花集中盛開的月份,除了剛剛曬過的牡丹芍藥和將要暴曬的切花玫瑰外,花園裏還有許許多多的鮮花,貼出來和大家一起欣賞吧。 鐵線蓮,像深紅的綢絨平[閱讀全文]
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(2016-05-23 07:55:05)

芍藥(Paeonialactiflora),是芍藥科芍藥屬的的著名草本花卉。作為中國六大名花之一的芍藥,因其花形嫵媚、花冠碩大、花色豔麗、花型豐富、花姿優美,故占得形容美好容貌的“婥約”之諧音。古往今來,不知有多少文人墨客寫下了許多膾炙人口的詩篇讚頌她的妖嬈嬌媚。宋朝歐陽修詩雲:“瓊花芍藥世無倫,偶不題詩便怨人。曾向無雙亭下醉,自知不負廣陵春”[閱讀全文]
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